نرفع كوب ماء والزيت ورشة الملح على النار حتى الغليان

أضيف الدقيق واقلب حتى احصل على قوام متجانس

ارفع العجين من على النار واتركه جانبا ليبرد

في هذه الأثناء أحضر الشربات بوضع السكر وكوب الماء ونقاط الليمون وماء الزهر على النار واحركها حتى يزوب السكر واتركها على النار حتى يثقل قوام الشربات

بعد أن يبرد العجين أضيف البيض بيضه بيضه واعجن واضيف الفانيليا والخل واضع العجين في كيس الحلواني

على زيت متوسط الحراره أنزل بلح الشام من كيس الحلواني واقطع باستخدام المقص واقلبه في الزيت حتى يتحمر وانزله على الشربات فورا وبالهنا والشفاء💜