Tuna Pedas Manis

Caecae Food
Caecae Food @Caecaefood9917
Jakarta Selatan

Request dari suami 😁

Tuna Pedas Manis

17 orang berencana membuat resep ini

Request dari suami 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 Porsi
  1. 1/2 kgIkan Tuna Filet
  2. 10 buahcabe hijau
  3. 5 buahcabe merah
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 buahtomat
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu jamur totole
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdtlada
  14. 50 mlair
  15. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng tuna

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tuna bentuk dadu, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar kira-kira 10 menit, setelah 10 menit cuci tuna dan tiriskan

  2. 2

    Potong cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat

  3. 3

    Goreng tuna hingga setengah kering lalu tiriskan

  4. 4

    Tumis cabe dan bawang hingga layu dan harum, masukan kecap manis, garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir. Masukan tuna yang sudah digoreng lalu tambahkan air dn tomat. Masak hingga air tinggal sedikit. Koreksi rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caecae Food
Caecae Food @Caecaefood9917
pada
Jakarta Selatan
Masak itu bikin bahagia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa