Bismillah, berbagi menu harian

Assalamualaikum.. ini resep ala saya sendiri, tapi ternyata enak dan bisa untuk isian nasi bakar 😀🙏

Pengen yang pedes-pedes tapi g berkuah 🤤

Kebetulan udh stock ayam ungkep tp bosen kalo cuman di goreng ajah. Cobain bikin ayam suwir deh kbtulan jg lagi ada stock cabe rawit. Pedasnyaa ini udh lumayan ya mom, tp kalo mau lebih pedas lg bs ditambah cabenya. Mantap ini nambah nasi terus 🤤

Cocok nih buat lauk sehari-hari, buat isian nasi bakar juga maknyusss😍

Punya daging ayam yang sudah direbus bekas diambil kaldunya untuk membikin cuanky, sayang kalau nggak digunakan dan kalau disimpan di kulkas kadang suka malas untuk membuka kulkas, akhirnya menjadi lama nongkrong di kulkas dan ujung"nya cuma mampir di tong sampah. Akhirnya aku eksekusi saja menjadi Ayam Suwir Pedas Kemangi cukup untuk 3 porsi dan kebetulan sore ini akan kedatangan keponakanku yang dari Bandung, jadi bisa untuk temen nasi mereka#Pais_Daging#BALONChallenge#ProteinHewani

Minggu ke 12 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 23 Agustus 2020)Source : Ika Sulistianingsih dengan modifikasi (saya tambahkan kunyit dan kemangi, cabenya full cabe rawit sesuai stok yang ada)Ada sisa 2 potong ayam goreng paha atas bawah. Kata paksu bisa ga diolah masakan lain, karena bosen ayam goreng aja. Akhirnya saya bikin aja ayam suwir yang pedes mantul. Ayam suwir pedas ini cocok dimakan dengan nasi putih anget, bisa juga untuk isian nasi bakar atau untuk campuran nasi goreng. Semua enak, tinggal sesuai selera aja mau dicampur yang mana..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_IkaSulistianingsih#cocomba#authorsbandunghebring#ayamsuwirpedas#ResepHadleny

Selain buat lauk, ayam suir ini juga buat isian cireng 😁