برياني دجاج بالروب

Malak Bos
Malak Bos @moon83
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

تقريبا ساعتين
٥ اشخاص
  1. المكونات (1)
  2. 4 قطعدجاجه كامل يتم تقطع
  3. بهارات مشكله و ملح
  4. 4 ملاعق كبيرةروب (زبادي)
  5. عصرة ليمون
  6. الصلصة (2)
  7. شرائحبصله
  8. 2طماطم شرائح
  9. ثوم
  10. معجون طماطم
  11. بصل مكرمل(محمر)
  12. 2 كوبارز ابيض ثلاث ارباع الاستواء
  13. 3 ملاعقزبده و2 زيت زيتون

الخطوات

تقريبا ساعتين
  1. 1

    نخلط المكونات (1) وتترك في الثلاجه يوم كامل او ممكن لمدة خمس ساعات

  2. 2

    نحضر الصلصة بتشويح البصل و ثوم لحد ما تظهر رائحه الثوم ولا يحترق و يوضع معجون الطماطم وثم الطماطم ويترك لحد التسبيك على نار هاديه نص ساعة تقريبا

  3. 3

    نضع خلطة الدجاج على الصلصة ونتركه على النار لحد استواء الدجاج

  4. 4

    نضع نصف كمية الرز في القاع الطنجره ثم نضع الزبده و الصلصة بالدجاج بعد نضجها وثم نضع باقي الرز ونتركه على نار هادية جداً لمدة ربع ساعة الى نصف ساعة تقريبا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Malak Bos
Malak Bos @moon83
نُشرت في

وصفات مشابهة