Enting Enting Kacang

Bismillah...
Assalamualaikum...
Yeyy, akhirnya ikut tantangan juga meskipun di detik detik terakhir 🙈.
Awalnya bingung mau bikin apa buat tantangan olahan kacang. Sampe minggu siang belum ada ide dan udah mikir "yaudah lah minggu ini nggak usah ikut #CABEKU dulu". Eh pas lagi santai sambil baca buku resep punya ibu dulu, tiba tiba nemu resep enting enting. Nengok kulkas juga masih ada sisa kacang sedikit. Langsung deh eksekusi. Bahannya sederhana, bikinnya gampang banget, tapi rasanya mantappp. Manis, renyah, bikin nggak bisa berhenti makan. 🤤
#CABEKU
#diKACANGinaja
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke4
#CookpadCommunity_blitar
Enting Enting Kacang
Bismillah...
Assalamualaikum...
Yeyy, akhirnya ikut tantangan juga meskipun di detik detik terakhir 🙈.
Awalnya bingung mau bikin apa buat tantangan olahan kacang. Sampe minggu siang belum ada ide dan udah mikir "yaudah lah minggu ini nggak usah ikut #CABEKU dulu". Eh pas lagi santai sambil baca buku resep punya ibu dulu, tiba tiba nemu resep enting enting. Nengok kulkas juga masih ada sisa kacang sedikit. Langsung deh eksekusi. Bahannya sederhana, bikinnya gampang banget, tapi rasanya mantappp. Manis, renyah, bikin nggak bisa berhenti makan. 🤤
#CABEKU
#diKACANGinaja
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke4
#CookpadCommunity_blitar
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah hingga matang. Pindahkan ke wadah.
- 2
Uleg kasar kacang kemudian bersihkan kulitnya dengan cara seperti menampi beras. Sisihkan.
- 3
Tuang 2 sdm minyak kedalam wajan kemudian masukkan gula. Masak gula sambil terus diaduk hingga gula larut dan menjadi karamel.
- 4
Setelah gula menjadi karamel dan didapat warna cokelat sesuai keinginan (jika ingin warna cokelat yang lebih gelap masak lebih lama), masukkan kacang sangrai dan aduk cepat.
- 5
Pindahkan ke loyang yang sudah dialasi plastik kemudian ratakan dengan gelas atau ulekan. Segera potong potong saat masih panas. Enting enting cepat mengeras dan jika sudah mengeras akan sulit dipotong.
- 6
Sajikan.
Resep Serupa
-
Enting Enting Kacang Enting Enting Kacang
Tema Minggu ini adalah Olahan Kacang Kacangan Kaya Rasa.Kacang-kacangan adalah juara di dunia protein nabati, kaya nutrisi dan juga super seru untuk diolah! Semuanya bisa diubah menjadi hidangan yang enak dan sehat.Kali ini saya buat Enting Enting Kacang yang terbuat dari Kacang Tanah.Ini pertama kali buat dan saya baca resep gak teliti yang harusnya di potong saat masih panas, untungnya belum tertalu dingin dan keras akhirnya masih bisa dipotong.Sumber resep : @CuisineMe96#KacangKayaRasa#wongkito_antidikacangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Enting Enting Kacang Enting Enting Kacang
📝Minggu16Juni2024. Bismillahirrahmanirrahim..Masih punya kacang kupas, liat resep punya Bu @antikyuniar pemenang arisan 3C minggu ini ada olahan kacang dibuat Enting-enting Kacang, camilan manis kesukaan aku waktu kecil dulu. Rasanya yang manis dari gula pasir dan gurih dari kacang-nya. Serasa seperti makan permen hehee..Membuatnya mudah sekali, gula pasir di masak seperti karamel lalu dimasukkan Kacang yang yang sudah di sangrai dan dihaluskan sebelumnya. Kemudian aduk rata cepat, segera cetak (pipihkan) dan potong-potong keadaan masih panas-hangat sebelum Enting² mengeras yaa 😍Source : @antikyuniar dengan modifikasi✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/13023278#ArisanCooksnap3C_ShantyYuniar#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Enting Enting Kacang Enting Enting Kacang
Punya kacang 🥜 punya gula merah hmmm kepikiran bikin enting enting untuk menambah toples lebaran... Garnis Ayuningtias, S.E -
Enting-Enting Kacang Enting-Enting Kacang
Bismillah,searching² makanan khas Jateng buat combo ngabibita kali ini, nemu salah satunya Enting-Enting Kacang ini, kebeneran ada kacang sisa dari mamake di lemari, dan hari ini coba bikin..Berhasil ternyata! Walaupun hasilnya belum maksimal, masih banyak errornya. Haha. Nggak papa, namanya juga belajar, gagal-gagal dikit mah wajar yah, apalagi di percobaan pertama 👌.Resep seada-adanya ini mah.. tapi disini saya tulis resep aslinya aja yak, karna tadi saya nimbang kacang nya ga sampe ¼ kg acan.. jadi sekenanya aja bikinnya hehe.Source: Mommy Adrina#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_KhasJateng#PejuangGoldenApron3 Nurul Ummu Naqeeb -
Enting Kacang Enting Kacang
Kebetulan beli kacang sangrai cincang yang sudah siap pakai.Iseng-iseng ingat kayak permen kacang yang pernah beli ditoko-toko.Akhirnya tanpa pikir dua kali,langsung eksekusi.Alhamdulillah jadi, dan ini niat buat lebaran.Kata pak su,ini sih habis dimakan anak-anak.Daaan, pas kedapur bukan anak-anak yang ngabisin,ternyata pak su juga doyan😁😁😁#audisidutarecook#cookpadcommunity_kotamu#cookpadcommunitt_pontianak Iin Afriyanti -
Enting enting kacang Enting enting kacang
Minggu ke 8Di desa ku hampir semua warga yang punya kebon nanam kacang tanah dan awal bulan ini adalah puncak panen nya. Alhamdulillah walaupun saya ngga nanam kacang, tapi dapat jatah dari uwa lumayan banyak. Setelah dijemur kering dan dikupas jadi lah pengin berkreasi.Enting enting ini jajanan favorit saya sewaktu kecil. Kalau ke warung sebelah pasti yang dicari si enting enting ini walaupun beli cuma 2 biji aja udah seneng banget 😁. Yang mau resepnya silahkan.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_cilacap#cookpadIndonesia#3weekschallenge Ari Yully Susanti -
Enting kacang Enting kacang
Bismillah...Semangaattt kembali postbar #CookpadCommunity_bogor tema pekanini #ComboAnjangsana_KhasJateng 😊 kali ini aku bikin enting kacang yaitu cemilan khas jateng tepatnya daerah solo.Makanan ini terbuat dari 2 bahan saja yaitu kacang dan gula, dan bikinya juga gampang. Oh iyaa saya sarankan bagi yang suka sakit gigi lebih baik jauh2 ya 😁 bisa ngilu khawatir kambuh.. heheeDaaan di pekan ke 4 ini spesial GA yang disponsori oleh buketu alias ketua regional bogor mbak hany @mama albiyan 🌹😄Doa terbaiku yang pertama pastinya semoga selamat dunia dan akhiratnya, istiqomah di tetapkan islam dan iman nya.bisa menjadi...Anak solehah untuk kedua orang tuanyaIstri solehah untuk suaminyaDaan.. pastinya ibu yang solehah untuk anaknya.Soal rizki, Insyaa Allah, Allah cukupkan rizkinya, berkah, dan Allah mudahkan jalannya.Semoga dan semoga semuanya yg baik2 lah pokokna 😊#GA_TheNextLevel#resepliha Liha Ummu Maryam -
Enting Enting Kacang Tanah Enting Enting Kacang Tanah
Sumber @apriyantiarifinMasih libur Hari Raya persediaan cookies sudah habis. Di sudut lemari masih ada sekantung kacang tanah yang sudah disangrai. Sayang juga kalo dianggurin saja.Buka kumpulan resep di CP lihat ada resep enting-enting di mana yang diperlukan hanya 3 bahan. Bahannya cukup murah, namun prosesnya tidak mudah. Mula-mula gula pasir dijadikan karamel. Selama ini saya belum pernah sekalipun membuat karamel. Kok jadi penasaran ya?Yuk deh kita praktek membuat karamel & enting-enting kacang. Dan inilah hasilnya belum cantik masih acakadut. Tetap diposting juga demi tidak bolos #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-14 😂Rasanya enakk manisnya pas renyah ngga bikin gigi sakit.#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo -
-
Enting-enting Kacang Enting-enting Kacang
Ini jajanan favorit saya waktu kecil. Dan ini perdana saya buat ini.Ternyata mudah banget buatnya.Butuh kesabaran untuk mengupas kulit kacangnya.Tapi hasilnya sangat memuaskan.#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan Mama Sophia -
Enting - Enting kacang tanah Enting - Enting kacang tanah
Percobaan perdana sukses👏👏👏👏Ada kacang tanah cincang 1kg dikasih org dr PT es krim.Simpan di kulkas lama banget, soalnya nggak tau mau di apain 🤔🤔Pikir di pikir dan terus memikir akhirnya ada ide enting ² KCBagi yg suka dgn resep ini bisa coba ½ resep atau ¼ resep biar nggak kebanyakan. Cece Wanti -
Enting-Enting Kacang Wijen Enting-Enting Kacang Wijen
Ini jajanan jadul, saya paling suka, dulu tahun 1980an dijual 1 pcs itu Rp 10,- dibungkus plastik begitu. Tetangga depan rumah saya di kampung halaman ada yang bikin untuk dijual. Bahkan di daerah saya itu terkenal tempat produksi Enting-Enting Kacang Wijen sampai sekarang. Enting-enting Kacang Wijen ini melegenda. Gurih, renyah, manis rasanya enak bikin nagih.Untuk mengobati rasa rindu jajanan jadul, kali ini saya membuatnya👩🍳 Kalau di kampung halaman saya di Blitar, cara memasaknya di tungku dan menggunakan gula kelapa asli. Gak terbayangkan enaknya 😋👍💃#bakerpad_nostalgiajajanansekolah#bakerpad_community#CookpadCommunity_Bekasi#pilihmasakSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15685408 Ninik Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar