شارك

المكوّنات

ساعة
٥
  1. 2صدر دجاج مقطع بعظمو مش مسحب أو فروج كامل حسب الرغبة
  2. كوبزيت زينون
  3. ½ كوبعصير حامض ومنحتفظ بقشر الحامض
  4. 2 م كخل تفاح
  5. كمية من الملح والخل الأبيض لغسل الدجاج قبل التتبيل
  6. 3 حباتبطاطا
  7. راسثوم بقشرو
  8. 5 فصوصثوم مهروسين
  9. بهار دجاج بابريكا ثوم وبصل بودرة وملح حسب الرغبة
  10. رشةحامض حب ورشة سماق
  11. عودقرفة وورقة غار

الخطوات

ساعة
  1. 1

    منغسل الدجاج بالملح والخل الأبيض ومنصفي بجاط عجنب منحط كل البهارات والثوم المهروس والزيت والخل والسماق والحامض والخل وكل شي ومنسكب الخليط فوق الدجاج ومننقعن شوي سوا

  2. 2

    منقطع البطاطا بقشرها بعد ما نغسلها ومنفرط راس الثوم ومنحتفظ بقشر الليمون لي عصرناه

  3. 3

    منصفالدجاج والبطاطا بصينية منسكب الزوم معن ومنرش الثوم فوقن وقشر الليمون ومنحط عود القرفة والغار وندخلها الفرن ع حرارة ١٨٠ ساعة تقريبا والف صحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amiri Houssein
Amiri Houssein @cook_23429050
نُشرت في

التعليقات (7)

Amiri Houssein
Amiri Houssein @cook_23429050
الإبداع عندك ونحن من بعدك😘😘♥️