Resztelt máj
A kép nem a legjobb, de finom :)
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát megtisztítjuk, félbe vágjuk és fél körökre szereljük.
- 2
1 kanál zsíron megpirítjuk.
- 3
Rátesszük a májat és borsozzuk, majoránnázzuk. Csak a végén sózzuk.
- 4
Kb. 10 percig kevergetve főzzük, attól függ hogy mekkora darabokra vágtuk. Egyet kiveszunk, félbe vágjuk és ha nyomásra nem jön ki belőle vér akkor kész.
- 5
A krumplit kapargatva megpucoljuk. Nagyobb hasábokra vágjukÉs kb. 30 perc alatt készre főzzük.
- 6
A krumplira szedjük a májat és savanyúsággal elfogyasztjuk. Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pirított máj (resztelt máj) Pirított máj (resztelt máj)
Csak én szoktam enni, mert a párom nem szereti a májat, így nem szoktam sokat főzni belőle.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Szuféle resztelt máj Szuféle resztelt máj
Ezt a hagyma készítést egy Jamie Oliver műsorban láttam . Kiemeli a hagyma édes ízét , az erejét pedig kissé elveszti . Én pici barna cukorral még rásegítettem . Eredetileg 2 hagymát raktam bele , de legközelebb 4 el fogom .
-
Resztelt máj Resztelt máj
Állatokat tartunk (nyulat, tyúkot, fürjet). Vágáskor a májakat a fagyasztóban, kis dobozban gyűjtögetjük. Amikor összegyűlik kb. 70 dekagrammnyi adag, elkészítem ezt a finom, szaftos resztelt májat.
-
Magyaros Resztelt máj 🙏 Magyaros Resztelt máj 🙏
Mivel nem vagyok nagy barátságban a májjal de az én drága szerelmem nagyon szereti ezért hajlok arra, hogy több féle módon elkészítsem neki :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13025022
Szöveges kommentek