Resztelt máj

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Árva Nikolett
Árva Nikolett @cook_20385209

A kép nem a legjobb, de finom :)

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 1 kgcsirkemáj
  2. 2 fejvöröshagyma
  3. Bors Majoránna
  4. 2 kgujburgonya

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A vöröshagymát megtisztítjuk, félbe vágjuk és fél körökre szereljük.

  2. 2

    1 kanál zsíron megpirítjuk.

  3. 3

    Rátesszük a májat és borsozzuk, majoránnázzuk. Csak a végén sózzuk.

  4. 4

    Kb. 10 percig kevergetve főzzük, attól függ hogy mekkora darabokra vágtuk. Egyet kiveszunk, félbe vágjuk és ha nyomásra nem jön ki belőle vér akkor kész.

  5. 5

    A krumplit kapargatva megpucoljuk. Nagyobb hasábokra vágjukÉs kb. 30 perc alatt készre főzzük.

  6. 6

    A krumplira szedjük a májat és savanyúsággal elfogyasztjuk. Jó étvágyat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Árva Nikolett
Árva Nikolett @cook_20385209
Közzétéve:

Hasonló receptek