الزربيان العدني

B
B @cook_17269886

الزربيان العدني

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم
  2. رز على حسب الاشخاص
  3. حبةطماطم
  4. حبتين كبار بطاطس
  5. حبةكبيره بصل
  6. ملعقتين كبارمعجون طماطم
  7. ملعقةفلفل اسود مطحونة
  8. ملعقةهيل مطحونة
  9. ملعقةبهارات مطحونة
  10. ورق غار
  11. حبيبات قرفل
  12. ملعقةقرفة
  13. ملعقة كزبرة مطحونه
  14. 1/4 علبةزبادي
  15. حبيبات من الزبيب واللوز

الخطوات

  1. 1

    نحمس البصل مع الزيت ع النار حتى يصير البصل بالشكل

  2. 2

    اضيف اللحم في قدر واخليه يطبخ لمدة نص ساعة

  3. 3

    في قدر ثاني اضيف الرز واخليه يطبخ نص استوى قرابة ١٢ الدقيقة وبعدها اضيف القرنفل وورق غار

  4. 4

    اضيف ع اللحم بعد نص ساعة البصل المقلي ويخلط البصل مع اللحم ثم اضيف الطماطم والفلفل الاسود والبهارات والقرفة والكزبره المطحونه والهيل والمعجون الطماطم واضيف ربع علبه زبادي وملح واخلطهم مع بعض

  5. 5

    اضيف ع اللحم نص مقدار الرز ثم اضيف باقي البصل المتبقي واضيف طبقة ثانيه من الازر واضيف بطاطس مقطعه دوائر ع الرز ثم اغلطي عليه واخليه يتطبخ ٢٠ دقيقة ع نار هادية حتى بتسوي ويكون كذا جاهز اقدمه واضيف عليه لوز وزبيب وبصل محموص وكذا تكون الطبخة جاهزه وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
B
B @cook_17269886
نُشرت في
احب الطبخ وأتمنى اطور من شغفي من حب الطبخ وتعلم كل ماهو جديد وجميلوأتمنى ان تنال وصفاتي إعجابكم
اقرأ المزيد...

التعليقات