Штрудель с вишневой начинкой🍒🍒🍒

Оlga Bulatkina - Bogovin🌳
Оlga Bulatkina - Bogovin🌳 @cook_18671210
Луганск

Штрудель с вишневой начинкой🍒🍒🍒

17 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 шт.тонкого лаваша
  2. 500 гвишни
  3. 100 гсахара (по вкусу)
  4. 3 ст. л. крахмала
  5. 4 ст.л.воды
  6. 1яйцо
  7. 2 ст.л.молока
  8. по вкусукорица, ваниль

Інструкція з приготування

  1. 1

    ●Моем вишню и вынимаем косточки.
    ●Отправляем вишню в сотейник, добавляем к ней сахар, перемешиваем и отправляем сотейник на огонь, чтобы сахар растворился. Сахара можно добавить меньше или больше, нежели указано в рецепте. Это зависит от сладости вишни. ●Когда сахар полностью растворился, добавляем корицу и ванильный сахар. Перемешиваем.

  2. 2

    Высыпаем крахмал в отдельную миску. ●Добавляем к нему воду, хорошо перемешиваем.
    ●Добавляем к вишне крахмал. Варим на не большом огне до загустения. На это уйдет 5 минут.
    ●Когда вишневая начинка загустеет, снимаем сотейник с огня. Даем остыть.

  3. 3

    ●В отдельную миску разбиваем яйцо, добавляем к нему молоко, взбиваем венчиком. Этой смесью мы будем смазывать лаваш. ●Когда вишня остыла, берем лаваш, разворачиваем его и от края начинаем выкладывать начинку. ●Подворачиваем края лаваша, чтобы начинка не вытекла, и заворачиваем его рулетом.

  4. 4

    ●Берем второй лаваш. Смазываем его яичной смесью  и заворачиваем в него первый лаваш-рулет.
    ●Форму для выпекания застилаем фольгой или пергаментом. Перекладываем лаваш-рулет в форму, смазываем его заливкой. ●Отправляем штрудель в разогретую до 180 ° духовку выпекаться на 15-20 минут.

  5. 5

    🍒ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🍒

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оlga Bulatkina - Bogovin🌳
Луганск
Instagram : @vkysnoe_hobbi7
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти