87. Roti Sobek Kukus

Dapet inspirasi dari mba munarsih dan kebetulan lupa beli roti bwt sarapan besok. Ini pertama kali saya bebikinan roti. Jadi kalo ada kurang, mon maap ya 🙏
87. Roti Sobek Kukus
Dapet inspirasi dari mba munarsih dan kebetulan lupa beli roti bwt sarapan besok. Ini pertama kali saya bebikinan roti. Jadi kalo ada kurang, mon maap ya 🙏
Cara Membuat
- 1
Cek bahan.
- 2
Campurkan seluruh Bahan A dalam satu wadah. Aduk rata.
- 3
Tambahkan Bahan B. Uleni hingga kalis. Saya pake adonan tangan. Kurang lebih 50 menitan lah sampe adonan kalis banget 💪
- 4
Tutup adonan dgn lap basah selama 60 menit. Sambil menunggu adonan, olesi loyang dengan margarin
- 5
Setelah 60 menit, kempiskan adonan dan uleni lagi kurang lebih 5 menit.
- 6
Bagi adonan menjadi 16 bagian. Caranya, adonan dibagi dua. Kemudian masing masing adonan dibagi dua lagi. Begitu seterusnya hingga terbagi menjadi 16 bagian.
- 7
Saya isi adonan dgn berbagai macam isian. Tergantung stok di kulkas aj. Ya meises, ya keju, ya selai. Hehehehee
- 8
Susun di loyang yg sudah diolesi mentega tadi. Tutup kembali adonan dgn lap basah. Diamkan selama 25 menit. Sambil menunggu adonan, panaskan kukusan di atas api kecil. Tutupi alasnya dgn serbet.
- 9
Setelah 25 menit, masukkan adonan ke dalam kukusan. Besarkan apinya dan kukus selama 30 menit. Saya 35 menit krn hampir kelupaan 😆
Resep Serupa
-
113. Roti Sobek Kukus 113. Roti Sobek Kukus
Sisa adonan roti sobek baking pan dibikin roti sobek kukus. Annisa Rahmatillah -
7) Roti Sobek Kukus 7) Roti Sobek Kukus
Ini saya recook resepnya mbak #Amel Karmachameleon. Mudah, ekonomis dan enak tentunya. Bakalan jadi resep favorit ini.Saya salin ulang resepnya mbak Amel ya. Oh ya, kalau saya isiannya hanya pakai keju slice (adanya itu di rumah) dan meises. Dan saya bentuk jadi 7 bulatan, biar lebih banyak 😅(Makasih mbak Amel untuk sharing resepnya) Irene MN -
45. Roti Sobek Kukus 45. Roti Sobek Kukus
Pengen roti tapi dikukus?Bisa coba resep iniHasilnya lembuutt agak kenyal.Sedikit bahannya, metode mix all.Lama proofing bisa bervariasi, tergantung suhu ruang , ragi, dll.Bisa polosan,maupun diberi selai atau bahan isian lain sesuai selera.#Pais_MasakNganggoAseupan#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung nunzdy -
Roti Sobek Kukus Roti Sobek Kukus
Resep aslinya adalah bakpao, tp karena kukusannya kecil, saya buat jadi roti sobek saja. Roti kukus ini enak dimakan saat masih hangat.Paling suka deh buat roti kukus, karena resepnya simple, ngulennya juga gak lama. Bisa di simpan di kulkas dan tinggal dihangatkan kalau mau dimakan.Resep : @iraninara#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_Irani#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#KelapaJadiApa#minggu32_GBA Erni0787 -
Roti Sobek Kukus Roti Sobek Kukus
Sumber : @daffs_kitchenTantangan pertama di Baking Community, roti tanpa oven.Kalo yg goreng sejenis donat siy biasa krn udah bbrp kali buatnya, roti pake teflon pernah buat pizza, nah kali ini coba yg belum pernah dibuat yaitu Roti Kukus... lumayan kan hemat migor.. 😋Walapun bagian atas roti ada yg keriput ga mulus (mungkin kelamaan profing) hahaha... tapi hasilnya empuk banget... enak.#Bakerpad_serbaroti#BakingCommunity#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Serbakukus andarani -
Roti Sobek Kukus Roti Sobek Kukus
BismillahirrahmanimMembuat roti sobek kukus sebenarnya lebih praktis daripada membuat roti sobek panggang, karena waktu yang dibutuhkan untuk mengukus roti lebih pendek daripada waktu memanggang.Selain itu, roti kukus tidak perlu diberi olesan di atas adonannya, karena kulit roti sudah otomatis mengkilap jika dikukus, lebih hemat bun ☺Roti yang dikukus terasa lebih lembut karena lembab.Namun kembali ke selera, roti kukus memang mempunyai rasa yang lebih mirip bakpao atau kue moho.#dikukuslebihenak#GAS2025#cookpadcommunity_semarang#Semangcook_MaknyusDikukus#semangcookhokyahokye25 Indah Mei -
Roti Sobek Kukus Roti Sobek Kukus
Critanyaaaa..hari ini pengen bkin cemilan..tdnya mau buat roti di oven..etapi akhirnya ganti jd roti kukus krn abis buat pepes tahu..skalian aja d..pake klakat aja..daripada angkut2 otang lagi 😅 resepnya nyontek dari tabloid saji..disesuaikan stock bahan yg ada😅hasil rotinya lembut, manisnya pas..lumayan mengenyangkan..lembut tapi berisi gt d.. Dapur Makmika -
Roti Sobek Kukus Roti Sobek Kukus
Masih demen baking-baking, setelah pernah sukses buat 🍞 tawar kukus sekarang lanjut ke roti sobek yang dalamnya ada coklatnya. Jadi begitu digigit coklatnya masih meleleh, cuman kalau rotinya masih hangat ya 🤭 tetapi dingin pun tetap enak meskipun coklat isiannya sedikit kering karena pakai coklat dark yang batangan. Bisa diganti dengan selai coklat atau varian rasa lainnya#RotiSobekKukus #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #DoyanBaking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking Dapoerezekicooking ✅ -
236. Roti Sobek Kukus 236. Roti Sobek Kukus
Hidup itu hanya sekaliJadi ingatlah bahwa kamu juga butuh kesenanganJaga diri, jaga hatimu agar bisa selalu senangKarena jika senang energi positif dalam dirimu akan mengalirDan semangatmu pun semakin membaraIngatlah bahwa kamu sangatlah berhargaIngatlah bahwa dari masakan sederhanamu membuat orang di sekitarmu rindu dengan dirimuJangan sia-siakan hidupmu untuk meratapi hal yang tidak perlu diratapiSaatnya sekarang untuk bangkit, untuk menaikkan semangat, untuk suka cita yang kamu dapatkanKamu hebatKamu berhargaKamu bisa bahagiaKamu bisa sehatKamu bisa menikmati suka cita hidup yang hanya sekali iniWahai #PahlawanDapur, jangan lupa tersenyum untuk hari ini yaTetap semangat 💗Source Jesie Olivia#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Balikpapan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan#KulaEtamCoCoK#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week22 Bunna💜 -
Roti Sobek Kukus Roti Sobek Kukus
Bikin iseng-iseng, jadinya cepet juga. Yuk dicobain. Aku ga sampe kalis elastis. Cukup bisa diisi aja. Langsung aku taro di kukusan. Dijarakin sedikit antar roti, lalu tutup dengan kain. Setelah 30menit baru nyalain api, trus kukus deh. Ini tanpa SP/pelembut jadi ya akan keras klo lama disuhu ruangan, kalo mau makan, panasin aja lagi 5 menit. Boleh juga di tambah SP kalo suka supaya lembut Rency Christi -
Roti Sobek Kukus Roti Sobek Kukus
Lagi seneng coba bikin roti2an..cari bahannya yg simple ada di lemari sekali dua kali cb Alhamdulillah jadi yg dipingin..dan pak suami sukaa🥰 Dwi Surya -
Roti Sobek Kukus Roti Sobek Kukus
Assalamualaikum..Ide cemilan kali ini bikin roti sobek super lembut dan pastinya gampang banget.. Resep roti sobek ini cuma jadi 3-4 buah roti.. Jadi cocok buat sekali ngemil yaa🤭Langsung liat resepnya yaa..#rotisobek #rotisobekkukus #rotikukus #Cookpadcommunity_Bekasi Dapur Umbi Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar