Wingko babat

Sebagai orang asli lamongan, rasanya pengen bisa bikin makanan khas daerah sendiri, meskipun sebenernya saya kurang suka, mungkin karena sudah mblenger waktu kecil makan kue ini terus. Untungnya suami suka banget, hasil 1 resep ini beliau sendiri yang ngabisin 😁
Tanya" resepnya ke sodara di kampung ga ada yang tau, katanya ngapain repot" bikin, yang jual dimana" dan setiap ada hajatan selalu ada wingko 😁
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campurkan tepung ketan, kelapa parut, garam, gula pasir dan vanila bubuk, aduk rata, beri margarin cair aduk rata lagi. Tambahkan santan kara sedikit demi sedikit, aduk sampai semua tercampur rata (di resep asli santannya bisa di pakai semua/tidak, saya di pakai semua)
- 2
Ambil 1 sdm adonan wingko, bulatkan lalu pipihkan setelah itu panggang di teflon/snack maker dengan api kecil, jangan lupa di bolak balik agar matang merata
- 3
Setelah kedua sisinya agak kering, angkat dan sajikan (ini bikin lagi pakai cetakan kue lumpur, lebih bagus hasilnya)
Ditulis oleh
Resep Serupa

Wingko Babat


Wingko Babat


Wingko Babat


Wingko Babat


Wingko Babat Khas Lamongan


23. Wingko Babat


Wingko Babat


Wingko Babat


Wingko Babat Tanpa Cetakan


280. Wingko Babat khas Semarang


Wingko Babat Oven khas Semarang


Wingko Babat


Wingko babat sederhana


Wingko babat


Wingko Babat


Wingko Babat


Wingko BABAT


Wingko Babat


Wingko babat


Wingko Babat


#200 Wingko Babat


Wingko Babat


Wingko Babat


Wingko Babat Teflon


Wingko babat


Wingko Babat


Wingko Babat Golong


Wingko Babat


Wingko Babat


Wingko Babat

Komentar (2)