Wingko babat

Sebagai orang asli lamongan, rasanya pengen bisa bikin makanan khas daerah sendiri, meskipun sebenernya saya kurang suka, mungkin karena sudah mblenger waktu kecil makan kue ini terus. Untungnya suami suka banget, hasil 1 resep ini beliau sendiri yang ngabisin 😁
Tanya" resepnya ke sodara di kampung ga ada yang tau, katanya ngapain repot" bikin, yang jual dimana" dan setiap ada hajatan selalu ada wingko 😁
Wingko babat
Sebagai orang asli lamongan, rasanya pengen bisa bikin makanan khas daerah sendiri, meskipun sebenernya saya kurang suka, mungkin karena sudah mblenger waktu kecil makan kue ini terus. Untungnya suami suka banget, hasil 1 resep ini beliau sendiri yang ngabisin 😁
Tanya" resepnya ke sodara di kampung ga ada yang tau, katanya ngapain repot" bikin, yang jual dimana" dan setiap ada hajatan selalu ada wingko 😁
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campurkan tepung ketan, kelapa parut, garam, gula pasir dan vanila bubuk, aduk rata, beri margarin cair aduk rata lagi. Tambahkan santan kara sedikit demi sedikit, aduk sampai semua tercampur rata (di resep asli santannya bisa di pakai semua/tidak, saya di pakai semua)
- 2
Ambil 1 sdm adonan wingko, bulatkan lalu pipihkan setelah itu panggang di teflon/snack maker dengan api kecil, jangan lupa di bolak balik agar matang merata
- 3
Setelah kedua sisinya agak kering, angkat dan sajikan (ini bikin lagi pakai cetakan kue lumpur, lebih bagus hasilnya)
Resep Serupa
-
Wingko babat Wingko babat
Ada yang suka wingko? Kue basah yang sudah ada sejak aku kecil dan emang seenak itu ya wkwk makanan khas semarang ini bener bener bikin jatuh cinta sih, yuk bikin Sulis Dn -
Wingko babat Wingko babat
Sore2 hujan.. ada bahan cus bikin cemilan di temenin minum teh /kopiObat kangen udah 2 thn g pulkam semarang.. bikin wingko Sri Narti -
Wingko babat Wingko babat
Siang-siang bikin wingko babat😋Hasil recook resepnya mb laily, saya bikinnya seperempat resep, dgn bahan yang sedikit saya modifikasi 😁#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_BantenSource : Laily adja Diana Nurjanah -
Wingko babat Wingko babat
Wingko babat dikenal sebagai salah satu kudapan khas Semarang, Jawa Tengah. Namun, rupanya sejarah wingko babat khas Semarang ternyata berasal dari Lamongan, Jawa Timur.Wingko babat baru dikenal sejak 1944 di Semarang. Sedangkan, di tempat asalnya yaitu Kecamatan Babat, Lamongan, jajanan dari tepung ketan dan parutan kelapa ini dibuat sejak 1898.#KhasNusantara#GAS2025#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang NoviTan -
Wingko babat Wingko babat
Rindu makan wingko, setelah mencari cari resep wingko, ketemulah dengan resep wingko babat dari Bu "Nana Rana" semoga Allah membalas kebaikannya.Disini saya tidak menggunakan vanili, karena tidak ada stok. tapi tetap enak, semua orang rumah suka. Jangan tanya awet berapa lama, karena habis di panggang langsung habis juga.Oh ya sebaiknya gunakan kelapa yang mengkal agar tidak alot.Selamat mencoba 😄#PejuangGoldenApron3 Dapur khadijah -
Wingko babat Wingko babat
Panen kelapa di kebun, belum tua tapi juga sudah ga muda😂Jadi diminum airnya, kelapanya dicoba bikin wingko deh😄😄 Dewi Sulistyowati -
Wingko babat Wingko babat
Alhamdulillah dapet rejeki, tepung ketan gratis dari tetangga, bingung mau bikin apa,,,kepikiran bikin wingko babat n cari resep yg simpel. Langsung adaptasi resepnya Bunda Giesca,,,pas dengan cuaca yg hujan terus, langsung deh cuzz ken.Abaikan sebagian yg gosok 😂, komennya suami n tetangga yg aku bagi, "terlalu kering" karna kurang tebal, but enak,,,langsung ludessss.#berburucelemekemas#resolusi2019 Aning Iksanudin (Navindra's Mom) -
Wingko babat Wingko babat
Untuk tema kali ini pengennya buat camilan. Kepikiran buat wingko babat.#Sumandan24_SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis Dina -
Wingko babat Wingko babat
Dasar lidah orang Jawa sukanya yg manis2 ini salah satu kue tradisional khas Jawa tengah yg legit enak deh. Sy bikin resep ini jadinya 50biji wingko babat, lumayan kan buat cemilan sendiri atau jualan jg bisa😃 Dyah Ayu Maulin Anggorowati -
Wingko babat Wingko babat
Msh ingat dl kl plg kampung suka beli wingko dikereta😊sukanya wingko yg empuk jd bikin adonnany agak lembek tapi kl udh dingin nanti jg mengeras kok👌pas matang paksu plg dinas...lgsng nyomot dan ktny enak.. berhasil👏 Dapur kecilku. -
Wingko babat Wingko babat
Gatau knp dsebutnya wingko babat 😅😅yg pnting eksekusi ajah nie resep bbrp waktu lalu auleea -
Wingko babat Wingko babat
Oleh oleh khas semarang yg gurih manis,selalu jadi incaran para pelancong luar daerah,selain bandeng juwanaSebagai ucapan tanda cinta kasih kepada ibu sengaja saya buat wingko iniSelamat hari ibu untuk ibu² hebat dimanapun berada❤❤❤#Timlo_MasakanAlaIbu#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#SuratUntukIbu#kulinersemarang Dapoer_Angkring
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)