Martabak loyang teflon

Mimi ermaagoeng
Mimi ermaagoeng @mimi_ermagoeng
Jakarta

Kesukaan kakak Abil....

Martabak loyang teflon

14 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan kakak Abil....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 2 sdmgula pasir
  2. 1/2 sdtfermipan
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 1 buahtelur
  5. 1/2 sdtBaking Powder
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. 150 ml(air + 1 sachet susu bubuk Dancow)
  10. Topping (sesuai selera)
  11. Meises coklat
  12. Keju parut
  13. Susu kental manis putih
  14. Mentega/Margarine blue bland

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kocok gula,fermipan dan air (+susu Dancow) sampai gula larut

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, kocok lagi kemudian tutup dengan kain diamkan 1 jam

  3. 3

    Tambahkan telur, garam, baking powder, minyak goreng.... Kocok lagi sampai berbuih

  4. 4

    Panaskan penggorengan teflon (saya pakai panci Maxim teflon ukuran diameter 18 cm)diatas kompor, alasi dengan panci sarangan atau tinggikan kompor dengan 2 tatakan kompor (jangan langsung ke penggorengan teflon).

  5. 5

    Tuang adonan ke teflon, goyang pelan2 untuk membuat pinggiran dan panaskan dengan api kecil sekali (tidak usah ditutup)

  6. 6

    Setelah setengah matang taburi gula pasir secukupnya, baru tutup teflon tunggu sampai kering.

  7. 7

    Angkat olesi mentega dan beri topping sesuai selera, beri tambahan susu kental manis

  8. 8

    Potong dan hidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi ermaagoeng
Mimi ermaagoeng @mimi_ermagoeng
pada
Jakarta
Just Me "Mi.." 🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa