Mango sticky rice

Zakiyah Mahmud
Zakiyah Mahmud @cook_15221321

Mumpung musim mangga....stok ketan juga ada...cuss langsung eksekusi

Mango sticky rice

7 orang berencana membuat resep ini

Mumpung musim mangga....stok ketan juga ada...cuss langsung eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2x 20 menit
3 -5 porsi
  1. 3 cupKetan
  2. Santan 2 bungkus ukuran @65 ml
  3. Daun pandan
  4. 4 sdtgula pasir
  5. 1 sdmmaizena
  6. Mangga

Cara Membuat

2x 20 menit
  1. 1

    Rendam ketan sekitar 1 jam,cuci bersih

  2. 2

    Kukus selama 20 menit

  3. 3

    Sambil menunggu aronan ketan, masak santan dengan air 500 ml, 1sdt garam dan daun pandan

  4. 4

    Ambil 100 ml santan yg sdh dimasak, aduk dengan aronan ketan lalu kukus kembali 20 menit

  5. 5

    Tambahkan gula 4 sdt ke adonan santan,aduk setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk lagi sampai kental,matikan api

  6. 6

    Potong” mangga dan susun dipiring lalu siram dengan saus santan...siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zakiyah Mahmud
Zakiyah Mahmud @cook_15221321
pada

Komentar

Resep Serupa