المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 2 كيسانفرينة
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. كلعقة كبيرة خميرة الخبز
  5. 4 ملاعق كبارزيت
  6. ملح
  7. ماء دافئ
  8. الحشو:
  9. ½صدر دجاج متبل مع البصل
  10. حبةطماطم مقطعة
  11. 2 حباتبطاطا مقلية
  12. جبن مبشور
  13. مايونيز

الخطوات

  1. 1

    نعجن العجين والزيت نخليه حتى نلم العجين بعدها نضيفو تدريجيا ونعجن لمدة 5 دقائق ثم نغطيها ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة

  2. 2

    بعدما ترتاح العجينة نكسرلها الطلوع ونشكلها إلى كريات ونخليها ترتاح لمدة نصف ساعة ونحضر الحشو اللي راح نحشي بيه الفطائر

  3. 3

    بعدها نجيب العجينة ونطرحها لدائرة ونحطها في مقلاة تكون ثقيلة او طاجينونخليها لمدة 10 ثواني ونقلبها وبعدها ندهنها بالمايوناز ونحط الحشو ونلفها

  4. 4

    وندهنها بالفرشاة بالزيت ونقلبها حتى تتحمر جيداً على الطرفين

  5. 5

    ونقدمها وألف صحة

  6. 6

    وهناء يارب 😘😘😘😘

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

مطبخ أم رزين Cuisine Om Razin
نُشرت في
💞🇩🇿الجزائر الغالية 🇩🇿💞
عندما تتقنين فن الطبخ فأنت حتما تعرفين كيف تعدين مائدة حياتك وكيف تطهي رغباتك متعتك تبدأ بالإعداد للمتعة من إحضار لوازم أطباقك والتفنن في إبهار عائلتكالمطبخ قصر للمرأة بإمتياز تتجلى فيه أنوثتها الحقيقية❤️لا أستقبل الرجال لأن في قلبي سيدهم❤️ربي إحفظ لي زوجي وأولادي قرة عيني ❤️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة