الخطوات
- 1
يقطع البصل و تقطع الطماطم و يغسل البرغل وتجهز التوابل
- 2
نضع زيت الزيتون ونضع البصل نحمصه قليلا مدة دقيقة ثم نضع الطماطم حتى يذبل الطماطم مدة دقيقتين تقريبا يخرج صوص من ماء الطماطم والبصل و زيت الزيتون ثم نضع البرغل ونهوسه معه مدة دقيقة
- 3
ثم نضع الماء فوقهم وننتظر الى ان يغلي معهم مدة خمس دقائق
- 4
نضع البهارات جميعها و صلصة الطماطم وننتظر ان يغلي جميعهم مدة دقيقتين ثم نغلق القدر ونضعهم ع نار هادئة مدة 20 دقيقة ثم نفتح غطاء القدر وان كان يحتاجو لمزيد من الماء نضيف كوب تقريبا و ملعقة صغيرة صلصة طماطم هذه الطريقة يجب ان يكون البرغل معه مرق ثقيل قليلا ولذيذ.. يقدم معه مخلل و لبن وخبز يابس 🌷💕
- 5
الف صحة وهنا🌸🌷💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
برغل بالبندوره 🍜🍜 برغل بالبندوره 🍜🍜
لا يجب أن تقول كل ما تعرف .. ولكن يجب أن تعرف كل ما تقول
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13045488
التعليقات