ورقة سجق بلدي (خطير)
Mohammed Nouh @Mohamed_Nouh
الخطوات
- 1
هنخلط البهارات مع بعض في طبق صغير
- 2
هنقطع الفلفل الالوان و البصل شرائح و نتبلهم بجزء من البهارات
- 3
بعد كدة هنضيف السجق و باقي البهارات و زيت الزيتون و الثوم و الصلصة و دبس الرمان و نقلب كويس جداً
- 4
هنسيب الخلطة في الثلاجة نصف ساعة
- 5
هنجيب صينية فرن و نفرش فيها ورق فويل و فوق الفويل ورق زبدة
- 6
هنحط الخلطة على ورقة الزبدة... بعد كدة هنقفل ورقة الزبدة كويس و نقفل ورق الفويل.
- 7
هنحطها في الفرن على نار متوسطة (١٨٠ درجة) ساعة و نصف
- 8
معلش مقدرتش احط الصورة بعد ماخلصت علشان كانت لعزومة و مكانش ينفع تتفتح الا على السفرة و الحمد لله اتنسفت قبل ما أصورها..
- 9
بالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13046198
التعليقات (2)