الخطوات
- 1
اولا نبدأ بالعجينة نقوم بوضع السوائل الحليب وزيت وبيض والخميرة وسكر
- 2
نقوم بوضع الطحين والملح حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية
- 3
وثانيا في مقلاة نقوم بوضع البصل والطماطم بعدما قمنا برحيهم ثم نضيف الدجاج والتوابل ملح وفلفل اسود وبابريكا وزنجبيل وكصبر واخيرا نضع المعدنوس
- 4
بعدما تتختمر العجينة نقوم بوضع كويرات ونبسطها ثم نقوم بوضع الفرماج الطلي وبعدها الحشو الذي حضرناه
- 5
واخيرا نقوم بوضها في بلاطو وندهنها بالبيض ونضع فوقها الزيتون في الوسط والسانوج وتطهى بالفرن
- 6
واخيرا يصبح جاهز
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13046686
التعليقات (2)