المكوّنات

  1. لحم مقطع
  2. بصله صغيرة
  3. بهارات حب ( ملعقه اكل كزبره حب
  4. 5 حباتهيل
  5. ورق غار
  6. خولنجان
  7. معلقتين اكلماء ورد
  8. زبيب اسود او اصفر
  9. زعفران او صبغه

الخطوات

  1. 1

    نسخن السمنه او الزيت و نضع البهارت عليه

  2. 2

    نضع البصل و نقلبه شوي

  3. 3

    ثم نضع اللحم و نقلبه حتى يتغير لونه و نضيف ماء الورد مقدار ملعقه اكل و نضيف الماء الساخن و نخلي اللحم الى ان يستوي نص ساعة في قدر ضغط و ساعة في قدر عادي

  4. 4

    بعد م يستوي اللحم نصفيه من البهارات و البصل و نضيف في فنجان زيت و نضع الفحم و نغطي عليه ١٥ دقيقه عشان تتشرب الماء و اللحمة ريحه التبخير

  5. 5

    بعدها نطلع اللحمة و ندهناها ب الزيت و الصبغه و ندخلها الفرن تتحمر و نضيف الرز و الزبيب على ماء اللحم و نخليه يستوي ١٥ دقيقه

  6. 6

    بعد. ما يستوي الرز نضيف شووي صبغه طعام على الزيت اللي بخرنا فيه اللحم و يقدم ♥️ ب العاافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (5)

وصفة من

ندى
ندى @cook_20342728
نُشرت في
المملكه العربيه السعوديه

وصفات مشابهة