فطيرة التفاح المقلية

Shaima.
Shaima. @ShekOo_
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١:١٥
٥
  1. مكونات العجينة:
  2. 1 ونصف كوب دقيق
  3. 1/3 كوب زبدة
  4. ½ كوبحليب حسب العجينة
  5. ملعقةسكر باودر
  6. للحشوة:
  7. 3 حباتتفاح حجم وسط مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
  8. 1/3 كوبسكر
  9. ملعقة صغيرةقرفة
  10. عصير ليمونة صغيرة

الخطوات

١:١٥
  1. 1

    طريقة عمل العجينة: العجينة بتحطى الزبدة مع الدقيق مع السكر البودرة في الكبة او الفود بروسيسور وتعملى ضربات سريعة لما تلاقى العجينة بقيت زي الحبوب الناعمة كدا تقلبيها في طبق وتضيفى ثلث كوب لبن

  2. 2

    وتعجنى بسيط مبتاخدش تعب خالص لو لقتيها ناشفه اوي ممكن تضيفى كمان ملعقة حليب وتعجنى بتتظبط معاكى على طول بس كدا تاخديها تحطيها في الفريزر نص ساعة

  3. 3

    طريقة عمل الحشوة: بتحطى السكر على النار مع ملعقة الماء وتسبيه على نار هاديه عقبال ما تقطعى التفاح
    تحطى مع السكر عصير ليمونة. تنزلى عليه بالتفاح المقطع وترشى على التفاح القرفة وتقلبيهم مع السكر خمس دقائق بالكتير وبس كدا اركنيها تبرد

  4. 4

    جهزنا العجينة وجهزنا الحشوة، تاخدى العجينة تفرديها بالنشابة سمكها نص سم تقريبا تساويها بحيث تبقى مستطيلة كدا تحطى على نصها الحشوة وتقفلى عليها النص التاني وتضغطى بالشوكة على الاطراف عشان تمسك كويس

  5. 5

    تقلى في زيت غزير و ساخن حتى الاحمرار ترفع من الزيت على ورق المناديل للتصفيه

  6. 6

    وبالهنا🙂

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Shaima.
Shaima. @ShekOo_
نُشرت في
مصر
أطبخ بحب لكل الناس⁦♥️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات

.....
..... @cook_23145946
تسلم ايدك يا قمر ياريت تشرفوني في قناتي واشتراك ولايك اسمها مطبخ نور البيت هي علي اليوتيوب ممكن دعم

وصفات مشابهة