Pempek dos tanpa ikan lembut (takaran sendok)

Name: Pempek dos tanpa ikan lembut (takaran sendok)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih haluskan; 8 sdm tepung terigu; 26 sdm air; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; 1 butir telur; 16 sdm tepung tapioka; 4 siung bawang putih; Secukupnya cabe merah dan rawit; 1,5 bungkus asam yang 500an; Secukupnya gula merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula putih; Air sekitar 3 atau 4 gelas

Sri Rohaeni @senang_masak

Bandung

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan adonan
3 siungbawang putih haluskan
8 sdmtepung terigu
26 sdmair
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
1 butirtelur
16 sdmtepung tapioka
Bahan cuko
4 siungbawang putih
Secukupnyacabe merah dan rawit
1,5 bungkusasam yang 500an
Secukupnyagula merah
Secukupnyagaram
Secukupnyagula putih
Air sekitar 3 atau 4 gelas

Cara Membuat

1

Campurkan bahan adonan kecuali tepung tapioka dan telur, kemudian aduk2 sampai larut sambil dipanaskan sampai menjadi bubur
2

Kemudian pindahkan ke wadah lain, campur telur dan beri tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni
3

Bentuk2 sesuai selera kemudian rebus di air mendidih sampai matang. Setelah matang tiriskan. Kemudian goreng sampai kecoklatan
4

Untuk cuko, haluskan bawang putih dan cabe kemudian tambahkan air kira2 3-4 gelas, tambahkan asam, gula merah, garam dan gula. Masak sampai mendidih, cek rasa angkat

Reaksi

Happy Endahsa (Happy End) memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (5)

Reni Sapna @mamarazka_

02 Juli 2021 10.13

Kalo saya bikin 2 porsi , telur nya juga 2 mb?

Ditulis oleh

Sri Rohaeni @senang_masak

pada 01 Juli 2020 03.08

Bandung

Resep Serupa

Pempek Dos Takaran Sendok Pempek Dos Takaran Sendok

Ini pertama kali saya bikin pempek. Diawali dari belajar membaca beberapa resep di youtube maupun cookpad.Akhirnya, saya mencoba dengan setengah resep karena belum pernah bikin.Dan hasilnya lumayan enak seperti yg biasa saya beli di Surabaya, hehe, jujur saya belum pernah ke Palembang untuk menikmati pempek di tanah aslinya. Walaupun begitu.. membuat pempek tidak seribet yg saya kira 🥰

Naila Maharani
Pempek dos tanpa ikan (takaran sendok) Pempek dos tanpa ikan (takaran sendok)

elf's kitchen
Pempek Dos Lembut Pempek Dos Lembut

Ismi
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)

Eksekusi bahan-bahan yang ada dikulkas, simple dan alhamdulillaah enak 😋

Suparyati
Pempek dos (tanpa ikan) Pempek dos (tanpa ikan)

akhirnya setelah sekian lama pengen bikin pempek dos jadi juga, dan berhasil

Shin's Kitchen
Pempek Dos tanpa ikan Pempek Dos tanpa ikan

Gimana caranya pengen makan sesuatu , dengan low budget tp rasanya enak 😂😂 Dasar emak emak 😂😂Hehehhe sy pilihlah resep ini .Source : Chanel Youtubenya Herning's KitchenIni sy modif dikitSelamat mencoba 😋😋

Putri RahmanAndi
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Pempek dos atau pempek tanpa menggunakan ikan dalam adonan bisa jadi alternatif buat para pecinta pempek. Happy cooking

SenyRoss
Pempek dos (tanpa ikan) takaran sendok Pempek dos (tanpa ikan) takaran sendok

Coba resep baru dengan modifikasi ala aku

「ʙʏ Mamak Cila」
Pempek dos/tanpa ikan Pempek dos/tanpa ikan

lita
PEMPEK DOS (TANPA IKAN) TAKARAN SENDOK PEMPEK DOS (TANPA IKAN) TAKARAN SENDOK

Qumillaylatul Ula
Pempek tanpa ikan (pempek dos) Pempek tanpa ikan (pempek dos)

Iseng2 liat bumer dan kakak ipar yg asli palembang bikin pempek tp gak pake ikan. Coba bikin sendiri ternyata ga kalah enak. 😅. Lumayan buat cemilan...

adelinadwp
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)

Awalnya iseng2 aja, soalnya agak aneh ya pempek kalo gak pake ikan.. Setelah saya coba, ternyata enak 😆 resep ini di ingat2 waktu dulu bapak saya pernah buat.. 😊

Lizna Ananda