نسخّن الفول، نصفّي الفول ونضعه في حله عميقه.

نهرسه بواسطة الشوكة أوالخلاط.

نهرس الثوم ليصبح ناعماً، ونضعه على الفول المهروس

نخلط الليمون مع الطحينة ليصبح مزيجاً ناعماً، ونسكبه فوق الفول.

نضع الملح، ثم نحرّك جميع المكونات مع بعضها البعض.

نضع الفول في صحن مسطح الشكل ثم نزينه بالبقدونس ونسكب زيت الزيتون على الوجه وهكذا يصبح جاهزاً للأكل