Bubur Mutiara Metode 15 30 15 dan Bubur Candil

Id_tiny
Id_tiny @dapur_nafty
Surakarta

Bubur Mutiara Metode 15 30 15 dan Bubur Candil

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bgksMutiara kucing
  2. 350 grTepung ketan
  3. Garam
  4. secukupnyaAir
  5. Santan
  6. Vanili / daun pandan
  7. Gula pasir
  8. Gula merah 250 gr (untuk saus bubur candil)
  9. 2 SdmTepung beras
  10. Tepung ketan 2 sdm (untum saus bubur candil)

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat bubur mutiara

  2. 2

    Didihkan air 1000 ml, masukkan butiran mutiara, vanili 1/2 sdt dan daun pandan masak dengan api sedang selama 15 menit. Kemudian matikan kompor dan tutup rapat selama 30 menit lalu buka tutup dan tambahkan gula pasir sesuai selera, masak lagi 15 menit

  3. 3

    Cara membuat bubur candil

  4. 4

    Siapkan baskom, masukkan tepung ketan dan garam 1/2 sdt, tambahkan air secukupnya sampai kalis (kalis itu tidak lengket ditangan)

  5. 5

    Bulatkan dan sisihkan sambil membuat saus bubur candil nya

  6. 6

    Saus bubur candil : Rebus air 1000 ml dengan gula jawa yg sudah di iris iris hingga larut, masukkan tepung ketan dan tepung beras masak hingga tidak bergerindil

  7. 7

    Masukkan bulatan candil dan aduk hingga mengental kurleb 15-20 menit

  8. 8

    SAUS SANTAN : Masak santan dengan 1/2 sdt garam dan daun pandan samai mendidih jangan lupa diaduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Id_tiny
Id_tiny @dapur_nafty
pada
Surakarta
Saya seorang mompreneur 2 anak. Suka masak walaupun hasilnya biasa2 juga 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa