Nasi Tumpeng Mini sederhana

Nisa Ul Fitriah
Nisa Ul Fitriah @Nisa_Ul_Fitriah
Batulicin

Ceritanya, ini sebagai pelengkap syukuran atas berhasilnya si emak ini menyelesaikan kuliah... 🤗😊💜
Si kaka juga Alhamdulillah lulus SD...
Angkatan Corona ya... 😅

Nasi Tumpeng Mini sederhana

Ceritanya, ini sebagai pelengkap syukuran atas berhasilnya si emak ini menyelesaikan kuliah... 🤗😊💜
Si kaka juga Alhamdulillah lulus SD...
Angkatan Corona ya... 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 cupberas
  2. Air sesuai takaran beras bunda di rumah ya.
  3. 2 bungkussantan instan segitiga
  4. 1 batangserei
  5. 4 lembardaun salam
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. Bumbu Halus :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 jempolkunyit
  11. 1 ruas jarilengkuas
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1/2 sdtketumbar bubuk
  16. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  17. 1 sdmminyak goreng utk menumis
  18. 2 sdmminyak goreng utk menghaluskan bumbu(saya pake blender😁)
  19. Pelengkap :
  20. Ayam goreng empuk manis
  21. Tahu tempe saos gula merah
  22. Telur dadar
  23. Mie goreng kecap
  24. Tomat dan Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci beras, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan serei, daun salam dan jaun jeruk. Tunggu sampai harum, sisihkan. Rebus air dan santan sampai mendidih, lalu masukkan bumbu halus. Cek rasa. Bisa tambahkan garam kalau merasa kurang ya... Tunggu mendidih kembali, lalu masukkan beras. Masak smpai airnya habis dan menjadi 1/2 matang. Angkat.

  3. 3

    Siapkan panci kukusan, setelah air di panci kukusan mendidih, masukkan nasi 1/2 matang tadi. Tutup panci, tunggu hingga benar² matang. Siap disajikan dengan pelengkap lainnya.. 💜 Beberapa resep pelengkap ada di postingan saya sebelumnya ya...🤗💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Ul Fitriah
Nisa Ul Fitriah @Nisa_Ul_Fitriah
pada
Batulicin
A happy Mom of two childrens...💜Saya ga terlalu pinter masak, tp karena anak² saya punya selera makan yg bagus, akhirnya menjadikan saya harus rajin "belajar didapur...🤗😘💜"
Lebih banyak

Komentar (2)

mama nissa🌺
mama nissa🌺 @cook_13886881
Wahhh...hebat..😍
Congratulation ya ma🤗🌹

Resep Serupa