إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقشر البطاطس وتغسل ثم تقور كما في الصورة ومن الممكن إزالة قشرة رقيقة من الجزء السفلي من البطاطس لعمل قاعدة لها لتثبيتها في الصينية
- 2
نشوح البطاطس في زيت من كل الجوانب حتى تحافظ على شكلها أثناء التسوية
- 3
نضع قلب البطاطس في أرضية الصينية ثم نحشي البطاطس باللحمة المعصجة ونرصها في الصينية
- 4
في إناء على النار نضع زيت وعندما يسخن نضيف ثوم مفروم إلى أن يصفر ثم نضيف عصير الطماطم ونتركه يغلي قليلا ثم نضيف المرقة وقليل من الملح والفلفل الأسود ونتركه يغلي قليلا
- 5
نضع الصلصة علي البطاطس الي المنتصف ونغطيها بفويل وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 إلى أن تنضج وآخر10 دقائق نزيل الفويل لتحمير وش الصينية تحت الشواية
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بطاطس محشية لحمة مفرومة بطاطس محشية لحمة مفرومة
#باللحم_المفروم
-
-
-
-
-
-
بطاطس محشية لحمة مفرومة ٢ بطاطس محشية لحمة مفرومة ٢
اكلة من اكلات زمان الجميلة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13055715
التعليقات (3)