Jengkol + asin cumi balado

Dewiie Piliang
Dewiie Piliang @dapurkeluargaZ
Garut,jawa Barat

Lagi hamil tua tapi ngidam jengkol aduuuhh udah ditahan2 tapi tak tahan dirikuuuu akhirnya eksekusi juga deh mantul banget sampe habis nasi satu piring besar😅

Jengkol + asin cumi balado

Lagi hamil tua tapi ngidam jengkol aduuuhh udah ditahan2 tapi tak tahan dirikuuuu akhirnya eksekusi juga deh mantul banget sampe habis nasi satu piring besar😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsjengkol
  2. 1 onsasin cumi(rendam dengan micin biar gak terlalu asin)
  3. Bahan balado
  4. 1buat tomat merah
  5. 2 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 10 tangkaicabe keriting(sesuai selera aja)giling halus/blender
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMecin buat rendam cumi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong jengkol bagi tiga/dua bagian goreng dengan api sedang setelah matang salin kedalam wadah yg berisi air(katanya biar gak bau+tambah empuk)

  2. 2

    Goreng asin cumi hingga empuk kira2 3-5 menit(hati2 ya gays meletup2 nih kalo lagi digoreng)

  3. 3

    Bikin sambalnya deh

  4. 4

    Goreng bawang merahputih masukkan tomat masukkan cabe dan daun jeruk

  5. 5

    Langsung masukkin jengkol+cumi (biar bumbu meresap dan tambah empuk)

  6. 6

    Aduk2 hingga cabe matang beri garam secukupnya...

  7. 7

    Siap dihidang dan disantap....🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewiie Piliang
Dewiie Piliang @dapurkeluargaZ
pada
Garut,jawa Barat
aku dan suami doyan ngemil & makan jdi dari pada beli lebih hemat bikin sendiri dan lebih puas makannya...😁😅😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa