Baked Potato Broccoli n Cheese

zisca
zisca @zisca_cp
Bandung

Menu yang selalu aku beli di salah satu resto cepat saji wend**. Dan ternyata bikinnya gampang ajaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukurqn sedang
  2. 1 bonggolbrokoli, ambil kuntumnya
  3. Secukupnyaolive oil
  4. Secukupnyabutter
  5. Garam & lada bubuk
  6. Saus Keju :
  7. 5 sdmkeju powder
  8. 50 grkeju cheddar parut (me : kraft)
  9. 200 mlair
  10. Secukupnyalarutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang menggunakan sikat bersih. Biarkan kulitnya tetap menempel. Tusuk2 menggunakan garpu kemudian belah 4 bagian tqnoa putus

  2. 2

    Kukus kentang sd 3/4 matang. Kekuarkan dari kukusan

  3. 3

    Olesi permukaan luar dengan olive oil. Taburi permukaan kentang dengan lada bubuk & garam. Bungkus dengan aluminium foil. Panggang sampai matang

  4. 4

    Sementara itu, rendam brokoli dengan air dan garam selama 15 menit. Tiriskan

  5. 5

    Rebus brokoli dengan air dan garam sebentar saja. Tiriskan

  6. 6

    Buat saus Keju :

  7. 7

    Jika kentang sudah matang. lepaskan aluminium foil. Dalam kondisi panas, letakkan butter di atasnya sampai meleleh, lalu letakkan brokoli di atasnya dan tuang saus keju

  8. 8

    Panaskan air dalam wajan. Campurkan dengan keju parut dan keju powder. Aduk sampai semua larut. Kentalkan dengan larutan maizena

  9. 9

    Tata kentang di atas piring saji. Tuang saus keju & taburi brokoli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zisca
zisca @zisca_cp
pada
Bandung
just my ordinary kitchen
Lebih banyak

Komentar (5)

bollewangen
bollewangen @bollewangen
Kejunya pakai apa mba warnanya cantik banget

Resep Serupa