الخطوات
- 1
اولا نحضر العجينة : في اناء نخلط جميع المكونات مع بعض جيدا حليب سكر ماء زيت خميرة بيضة و الملح ثم نلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية
- 2
بعد ما نلم العجينة نضيفلها ملعقة كبيرة زبدة طرية ونعجنها جيدا
- 3
نتحصل على عجينة بهذا القوام نتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها
- 4
في هذه الاثناء نبدا نحضر الحشو لي كيما سبق وقتلكم انو اختياري وانا درت بطاطا قرعة طماطم قصيتهم ونقليهم كيفماراكم تشوفو فالصور
- 5
هنا بعد ما قليتهم
- 6
بعد ما نكمل تحضير الحشو تكون العحينة تخمرت نحكمها نحيها من الاناء نقسمها على نصفين النصف الاول نفتحو في صينية لي رح ندخلها للفرن ونحط الحشو فوقها كيما راكم تابعو معايا فالصور
- 7
بعد ما حطيت الحشو لي عندي نحل القسم الثاني من العجينة و نديرها فوق الحشو وندهدها بالبيض +ملعقة صغيرة سكر ونزينها بالجلجلان والسانوج وندخلها للفرن لي كنت شعلتو قبل على درجة حرارة 180° بعد ما طيب من تحت نشعل عليها من فوق بش تكمل تحمار
- 8
هذه هي النتيجة بعد ما طابت وشهية طيبة حبيباتي. جربوها مش رح تندمو ❤😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فطيرة محشية بالفرن فطيرة محشية بالفرن
#تستحق_التجربة#أكلات_بالفرنهذه الفطيرة جربت وصفة الأخت حياة_ الأمل جات بزاف بنينة فعلا تستحق التجربة لكن غيرت الحشوةاللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
-
-
-
-
-
فطيرة محشية فطيرة محشية
#حراير_الجزائر فكيرةخفيفة بحشو اقتصادي سهلة وسريعة التحضير
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)