11. Dadar Jagung + Sambal Terasi

Cara Membuat
- 1
Untuk membuat dadar jagungnya, haluskan terlebih dulu bawang merah dan bawang putih. Letakkan di mangkok.
- 2
Setelah itu serut jagung dan ulek sebentar (kalau mau halus banget bisa diblender. Tapi saya lebih suka ada sensasi kriuk dari jagung jadi saya ulek kasar).
- 3
Campur jagung dan bawang. Lalu tambahkan daun bawang dan cabai kecil yang telah dipotong.
- 4
Setelah itu, tambahkan telur, tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata. Jangan lupa beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada sesuai selera.
- 5
Panaskan minyak dan dadar jagung siap digoreng. Ukurannya sesuaikan dengan selera.
- 6
Untuk membuat sambal terasi, goreng terlebih dulu bahan-bahannya kecuali terasi. Terasinya saya bakar.
- 7
Jika sudah, haluskan semua bahan. Jangan lupa tambahkan gula putih, gula merah dan garam. Koreksi rasa dan sambal terasi juga siap dinikmati dengan dadar jagung hangat. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bayem Bening, Dadar Jagung, & Sambal Korek Sayur Bayem Bening, Dadar Jagung, & Sambal Korek
Pasangan sayur bayem bening, dadar jagung, dan sambel korek ini sudah menjadi menu makan siang favorit keluarga. Selain menyehatkan, sayur bening ini lezat bercitarasa kunci, dan mudah sekali membuatnya. Apalagi ditemani lauk dadar jagung bercitarasa gurih manis. Biar makin nendang, kami selalu buat sambal korek. Patut dicoba karna lezat, segar, menyehatkan 😋 Moli -
1piring 3 menu (dadar jagung,opor,plus sambel baby cumi pete) 1piring 3 menu (dadar jagung,opor,plus sambel baby cumi pete)
Semoga dapat menispirasi bagi bunda bunda.😘#intipisipiringku#cookpadcomunity_magetan firda_cantik -
Dadar jagung sambal tomat Dadar jagung sambal tomat
Punya jagung bingung dibuat apa, yasudah yang sederhana saja :) Resty Dewi Anggraeni -
Dadar Jagung dengan Sambel Petis Dadar Jagung dengan Sambel Petis
Dulu aku sering bantu Ibuku masak bakwan jagung. Aku ndak tau kalau ternyata makanan ini salah satu masakan khas Surabaya. Mungkin karena kalau di Jakarta, semua menu dari berbagai daerah ada ya. Jadinya kadang kita ndak tau dari daerah mana menu yang kita makan itu. Ini aku share resep yang biasa dibuat ibuku.Nah kalau sambel petis, aku baru kenal sejak nikah. Ini favorite suamiku. Dia suka sekali makan tahu petis. Tapi karena di sini harga tahu lumayan, jadi bikin saja bakwan jagung, bisa jadi banyak hehe.Terima kasih untuk Ibuku yang sudah share resepnya. Dan Terima kasih untuk suamiku yang bantu goreng bakwan/dadar jagung ini ketika aku kewalahan masak sambil momong anak.#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_Melbourne #cookpadcommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #CookpadIndonesia #SiapRamadan @fadhilatulip -
Sayur Bayam, Dadar Jagung, Pindang Goreng dan Sambel Lalah Sayur Bayam, Dadar Jagung, Pindang Goreng dan Sambel Lalah
Masaknya simple dan bumbu sayur, dadar jagung dan sambel hampir sama..Umumnya sambalnya pakai sambal tomat. Tapi kalau saya setiap masak sayur bening sambalnya pakai sambal Lalah (masakan Bali).Resepnya masing-masing di file lainnya yaaa..Selamat praktek..Salam cintaaa 😍😍😍#happy.cook Niluh Astriani -
Udang goreng crispy, dadar jagung, sayur asem, sambal tubruk Udang goreng crispy, dadar jagung, sayur asem, sambal tubruk
ndak sempat foto satu2,,menu makan siang nuril -
Sayur Bayam + Dadar Jagung + Sambel Ikan Tongkol Sayur Bayam + Dadar Jagung + Sambel Ikan Tongkol
Sayur bayam dan dadar jagung pasti sudah banyak yang tau ya cara masaknya. Kali ini resep yg mau aku bagi Sambel Tongkolnya. Tongkol kalo cuman digoreng biasa kadang gak habis. Tapi kalo udah disambel, bahkan makan sama nasi anget dan kerupuk aja dibelain 😀😂 Nyonya Jaya Cooking -
-
Dadar Jagung Manis Pedas Dadar Jagung Manis Pedas
Lauk terfavorit orang serumah❤Happy weekend🤗Nb: no msg yaaaa ini Dea Justisia -
Dadar jagung Dadar jagung
Ingin aja berbagi resep dadar jagung ini soalnya pas bikin selalu enak hehe, mungkin ada yang bilang aneh dadar jagung kok dikasih terasi 😁 yang udah tau rasanya pasti bilang enakkkkk Azizah -
-
Telur dadar sambal Telur dadar sambal
Hallo Cookpadlovers 🥰 berhubung hari ini weekend lagi mager masak ribet wkwk. Jadi bikin telur dadar sambal aja. Kebetulan udah ada stock bumbu sambal giling, jadi tinggal bikin aja. Yuk coba :)#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#CookingawithEL#TelurDadarSambal Elitaprtm
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar