الخطوات
- 1
لتحضير العجينة :نخلط الطحين والملح والخميرة ونعجن بالماء الفاتر ثم تترك العجينة لترتاح مدة نصف ساعة😥
- 2
في هذه الأثناء نقوم بتقطيع البصل وهرس الثوم ثم نقوم بتقليبهم مع الزيت على نار هادئة حتى يصبح اللون ذهبي😢
- 3
نبدأ بتقطيع العجين لكرات ونشكل النعكرونة بواسطة مصفاة او مبرشة😶
- 4
نضع الماء والقليل من الزيت والملح على النار حتى الغليان ثم نسقط كرات المعكرونة في الماء على نار قوية حتى الاستواء مع التحربك بين الحين والآخر 😁
- 5
نصفي المعكرنة جيدا من الماء ونضعها في طبق التقديم ونضع فوقها الكشك وقلية البصل و الثوم وملعقة من زيت الزيتون ونقلبها😋
- 6
وصحتين و عافية 😊👩🍳
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13061707
التعليقات (2)