تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. 1 كيلوطحين ابيض
  2. 2 ملعقةملح
  3. 1 ملعقة صغيرةخميرة سريعة
  4. 3 حباتبصل مفروم
  5. 2قرعة ثوم مهروس
  6. 6 ملاعق كبيرةكشك

الخطوات

  1. 1

    لتحضير العجينة :نخلط الطحين والملح والخميرة ونعجن بالماء الفاتر ثم تترك العجينة لترتاح مدة نصف ساعة😥

  2. 2

    في هذه الأثناء نقوم بتقطيع البصل وهرس الثوم ثم نقوم بتقليبهم مع الزيت على نار هادئة حتى يصبح اللون ذهبي😢

  3. 3

    نبدأ بتقطيع العجين لكرات ونشكل النعكرونة بواسطة مصفاة او مبرشة😶

  4. 4

    نضع الماء والقليل من الزيت والملح على النار حتى الغليان ثم نسقط كرات المعكرونة في الماء على نار قوية حتى الاستواء مع التحربك بين الحين والآخر 😁

  5. 5

    نصفي المعكرنة جيدا من الماء ونضعها في طبق التقديم ونضع فوقها الكشك وقلية البصل و الثوم وملعقة من زيت الزيتون ونقلبها😋

  6. 6

    وصحتين و عافية 😊👩‍🍳

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Dody☻👩‍🍳
Dody☻👩‍🍳 @cook_11793607
نُشرت في
Syria💓
الطبخ بدوو رواق وكاسة متة وصوت فيروز وقتا بيطلع معي شغلات لذيذة كتيير😋🙊❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها