مشكل باللحم (الدجاج)

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقة
  1. بصلة كبيرة
  2. 5.فص ثوم
  3. فلفل بارد
  4. 1. كبيرةبطاطس(بطاطا)
  5. 2.فلفل بارد
  6. جزر أحمر
  7. 1. باذنجان
  8. حبتينكوسى
  9. بامية (يمكن الاستغناء عنها)
  10. فاصوليا خضراء
  11. ملعقة كبيرةزيت
  12. دقة(لحم مفروم) أو نصف دجاج نقطعه شرائح
  13. ملح وبهارات الكزبرة وبقدونس

الخطوات

٣٠ دقيقة
  1. 1

    نقطع كل المكونات شرائح كل مكون لحاله

  2. 2

    نضع الزيت ثم البصل والفلفل البارد والحار

  3. 3

    نحرك جيدا ثم نضيف اللحم والبطاطس

  4. 4

    نحرك جيدا ثم نضيف الجزر والباذنجان والفاصوليا والبهارات والبقدونس والكزبرة والشبث والملح

  5. 5

    نحرك جيدا ثم نضيف البامية ونحرك برفق تم نقفل القدر جيدا من دون إضافة ماء خالص

  6. 6

    نتركه على نار هادئة جدا ٧ دقائق فقط

  7. 7

    وبالعافية عليكم حبايبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 أفكار سعيدة
نُشرت في
اليمن
وكلوا واشربوا ولا تسرفوا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة