في طنجرة نضع الزيت و اللحم و البصل و الثوم و قبطة المعدنوس و القزبر

نضيف جميع التوابل

نترك الخليط يتقلى فوق النار

بعد ذلك نضيف الماء الساخن للخليط و نغلق الطنجرة

نتركه يطهى جيدا ⁦❤️⁩

و بالصحة و الراحة.