Sayur Asam Ikan Patin
Dulu waktu masih SD, seneng banget liat nenek ngulek kemiri buat bikin bumbu sayur ini,,, sambil mikir, koq kayanya lebih gampang ngulek kemiri daripada bawang, pdhl kemiri kayanya keras.😅😁 Sekarang masak sama anak, ga pake ulek² lagi,, tapi diblender😅
Sayur Asam Ikan Patin
Dulu waktu masih SD, seneng banget liat nenek ngulek kemiri buat bikin bumbu sayur ini,,, sambil mikir, koq kayanya lebih gampang ngulek kemiri daripada bawang, pdhl kemiri kayanya keras.😅😁 Sekarang masak sama anak, ga pake ulek² lagi,, tapi diblender😅
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Lumuri ikan yg sudah dibersihkan dg air jeruk nipis. Sisihkan. Blender semua bahan bumbu halus dg 2 sdm minyak goreng.
- 2
Panaskan sisa 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga harum. Setelah itu, masukkan air, biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan ikan, tunggu mendidih. Kemudian, masukkan sayuran, dan sebagian tomat. Beri garam, gula, penyedap dan air asam jawa. Koreksi rasa. Sesuaikan lidah masing² ya bunda. Masak hingga sayuran matang. Siap dihidangkan dengan sisa irisan tomat yg tidak dimasak tadi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sayur asam ikan patin Sayur asam ikan patin
Puasa gini makan paling enak berkuah-kuah gitu terus yang hemat tenaga buat masak sekalipun, solusinya masak sayur sekaligus masak ikan maka dibuatlah sayur sekaligus ikan jg, sayur asam ikan patin, lebih sehat jg bersih daripada beli jadi diluar & kaya akan serat.
-
Sayur asam ikan patin Sayur asam ikan patin
Masak yang gampang aja, buat bekal ke kantor. Hari ini menunya sayur asam ikan patin plus telur rebus dan sambal terasi.
-
Sayur Asam ikan Patin Sayur Asam ikan Patin
Ikan patin merupakan ikan air tawar yang sangat mudah djumpai dikota asalku kalimantan sayangnya dsini msh merupakan ikan yg jarang dikonsumsi.berhubung teman mengembang biakan ikan patin jd aq dikasih.langsung dibuatlah sayur asem ikan patin yang memang ada sayurannya ga dikasih sayur juga boleh kok....
-
-
Sayur asam ikan patin Sayur asam ikan patin
Masakan favorit dari mama makanan khas kutai kalimantan timurMari mencoba
-
Sayur Asem Ikan Patin Sayur Asem Ikan Patin
Hari pertama pulang ke rumah dan masak bareng ibu bapak, ibu bagian potong ikan, aku ngulek bumbu dan bapak yang numis!#BikinRamadanBerkesan
-
-
-
Sayur Asam Patin Sayur Asam Patin
Masakan kesukaan Mamak nihh ^^Hari ini pertamakali masak sayur asam patin pakai cara dan bumbu khas Banjar KalSel, biasanya bumbu seadanya terus diiris pulak hehehe karna Mamak orang banjar tapi sayur asam patin Mamak tanpa kemiri, cuma pakai serai geprek, bawang putih bawang merah sama kunyitnya cuma di iris soal rasa Juaraaaa dah, nggaktau kenapa rasanya enak banget segarnya ma syaa Alloh huaaa jadi rindu biasanya "Hallo sayangku, mun mulang kela mamak masakkan gengan asam patin." dan sekarang?? Suara, rasa. Semuanya tinggal kenangan hiks🍃 ketikabaperdanlapermenjadisatu~Sekian lama nggak masak sayur ini bikin ngiler jugaa yaa, dipasar Ijabah Samarinda biasanya 1 kepala ikan patin mulai dari 4000ribuan tergantunng besar kecilnya. Lumayan kan, muraah hihihi cus masak ^^24 Romadhon 1439 H
-
Sayur Asam Ikan Patin Enakk Sayur Asam Ikan Patin Enakk
🌺Bismillahirahmanirrahiim🌺Pekan Ke 30#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommonity#CookpadKalsel#CookpadBorneo#Masakanrumahan#Memasakjadimudah#Memasakjadiibadah#HalalanThayyibanSemoga Bermanfaat 🥰😍🤩Selamat Mencoba 🥳🥳🥳Happy Cooking moms and dads 💐💐💐
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar