19. Dadar santan
Cerah 🌤
Mari kita bikin yang adem-adem
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah terebih dahulu. Setelah dingin blender hingga halus (sesuai selera) kemudian campurkan dengan gula pasir aduk hingga rata. Sisihkan.
- 2
Buat kulit dadar : campurkan semua bahan aduk hingga rata dan saring.
- 3
Panaskan teflon. Tuang 1 sendok nasi dalam teflon sambil digoyang²kan hingga adonan rata. Panaskan hingga masak. Lakukan pada semua adonan hingga habis.
- 4
Sambil menunggu adonan matang. Kulit dadar yang sudah masak di beri isian lalu di gulang atau bentuk seperti melipat amplop satu persatu hingga selesai.
- 5
Untuk kuah dadar : campurkan semua bahan aduk rata dan saring. Masak dengan api sedang sambil di aduk hingga mendidih dan masak.
- 6
Mari kita tata sesuai selera
- 7
Dadar santan siap di hidangkan 😍
Resep Serupa
-
Dadar Santan Dadar Santan
Ini adalah resep yang saya dapat dari sepupu yang ada di Makassar. Dulu saat kecil sering sekali makan jajanan ini. Tentu selain dadar isi kelapa parut.Memasak jajanan yang disuka dr kecil dengan tangan sendiri ternyata menyenangkan ya. Makin senang kalo ternyata banyak yang suka juga.
-
Dadar Santan Dadar Santan
Yasss kali ini saya buat menu yang cocok binggoww untuk menemani buka puasa kalian, apalagi buibu atau kalian" yg asli makassar pasti tidak asing lagi dengan menu ini. Biasanya sebagian orang tahu kalau isian darsa (dadar santan) itu lebih dominan kelapa gula merah tapi berhubung saya not like kelapa parut saya ganti isian jadi kacang dan gula pasir 😁
-
Dadar fla santan Dadar fla santan
Hari kedua puasa, masih kondisi “DirumahAja”... Memanfaatkan hari kerja dari rumah alias wfh, jadinya banyak waktu ngerjain pekerjaan rumah termasuk terjun ke dapur. Pengen buka puasa dg yang gurih2 gitu, di makassar selain es pisang ijo menu dadar santan ini jg menu bukber paling byk diminati.. So hayuuk qt eksekusi..
-
11.2023. Dadar Santan / Dadar Kacang Kuah Santan 11.2023. Dadar Santan / Dadar Kacang Kuah Santan
Yang jadul dan ngangenin. Kudapan lezat khas Bugis, Sulawesi Selatan yang sering dijumpai saat bulan Ramadhan. Kudapan ini memang cocok disantap saat berbuka puasa😊👍. Yuk moms dicoba yuk😊.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/3016418#GenerasiAprontis#resepkeenam#masaksetiapbagian#cookpadcommunity_makassar#nalurihomemaderecipes#naluriworks#nalurirecipes#nalurihomemade
-
Mangkok Dadar Santan Mangkok Dadar Santan
Hasil ubek-ubek dapur sore tadi, soalnya sendiri saja di rumah.Daripada bete, mending bersauna di dapur 😀😊
-
-
Dadar Vla Santan Dadar Vla Santan
Suka masak makanan simple di bulan ramadhan? Aku coba bereksperimen dan tadaaaaa, jadi juga Rekomendasi makanan berbuka yang manis dan enak. #FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
29. Dadar sosis 29. Dadar sosis
Cemilan sore buat anak-anak di rumah.Murah meriah mom's 🤭
-
Dadar Santan / Dadar Kacang Kuah Santan Dadar Santan / Dadar Kacang Kuah Santan
Yang jadul yang ngangenin. Takjil yang selalu laris manis saat Ramadhan. Bikin sendiri bisa lebih puas menikmatinya ☺.
-
#15. Dadar gulung tanpa santan #15. Dadar gulung tanpa santan
Resep sebelumnya sudah pernah di post, bedanya yang dulu adonannya dengan santan sedangkan yg sekarang tanpa santan. [Note : Di kulkas ada sedikit sisa isian kelapa unti sayang kalo dibuang 😔] Karena cuma bikin sedikit jd malas mau marut kelapanya (dan kurang suka santan instan). Hasilnya 11.12 sih menurut saya. Selamat ber eksperimen 😉
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar