Steak salmon teflon

Ira
Ira @isr99
Jawa Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongsalmon fillet
  2. Secukupnyalada hitam
  3. Sejumputgaram
  4. Sedikitoregano
  5. Sedikitrosemary
  6. 2 buahbawang putih cincang
  7. Pelengkap
  8. Secukupnyawortel
  9. Secukupnyabrokoli
  10. Secukupnyakentang
  11. Saus tambahan
  12. 1 buahbawang putih cincang
  13. 2 sdmperasan lemon
  14. Sedikitbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan salmon, tepuk2 dgn tisu dapur agar kering dan garing saat dipanggang

  2. 2

    Lumuri dengan lada hitam, oregano, rosemary, garam, olive oil, 1 buah bawang putih cincang, perasan lemon. Diamkan kurleb 30 menit. (Lada hitam enak yg butiran kemudian ulek sendiri)

  3. 3

    Panggang salmon dgn api kecil hingga matang sempurna mengeluarkan minyak, pastikan teflon sudah panas saat memasukkan salmon. Dan jangan sering dibolak balik, maksimal 2x balik agar salmon tidak hancur

  4. 4

    Rebus sayuran dgn garam. Kemudian tumis dengan bekas panggangan salmon.

  5. 5

    Catatan : Kalau butuh saus tambahan tinggal ditumis semua bahan sausnya. Tapi kalau engga juga udah enak bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira
Ira @isr99
pada
Jawa Barat
Simpan resep karena terkadang lupa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa