الخطوات
- 1
نقلب البصل بالزيت حتى يذبل ثم نضيف اللحم وورق الغار والقرنفل ونقلب لدقيقتين ثم نضيف الثوم وملح الليمون ومعجون الطماطم والطماطم وبشر البرتقال وعصير البرتقال وبهار الكابلي ونغطي على القدر 10 دقايق
- 2
نضيف الماء والملح ونتركه يغلي حتى ينضج اللحم ويثقل الماء
- 3
في قدر اخر نطبخ الارز نصف استواء قم نضيفه فوق اللحم ونضيف ماء الكادي والزعفران ونغطي عليه على نار هادية 20 دقيقه
- 4
ويقدم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13077255
التعليقات (6)