Getuk Singkong

Fira Nursya'bani
Fira Nursya'bani @firabani

Dapet singkong dari tetangga dan mikir keras mau dibikin apa, akhirnya bikin getuk.

Getuk Singkong

Dapet singkong dari tetangga dan mikir keras mau dibikin apa, akhirnya bikin getuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1/2 kgsingkong
  2. 3 buahgula merah
  3. 1 bungkusKelapa parut
  4. secukupnyaGula pasir
  5. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas singkong dan cuci bersih. Setelah itu kukus sampai empuk.

  2. 2

    Setelah empuk, singkong ditumbuk, jangan terlalu halus. Jangan lupa sumbunya dibuang.

  3. 3

    Cairkan gula merah dalam sedikit air. Tambahkan gula pasir.

  4. 4

    Jika gula sudah mencair, campurkan ke dalam adonan singkong yang sudah ditumbuk. Aduk dan masukkan ke dalam tempat.

  5. 5

    Masukkan singkong ke dalam kulkas sampai sedikit mengeras sehingga bisa dengan mudah dipotong-potong.

  6. 6

    Jika sudah mengeras, getuk siap disajikan dengan dipotong-potong, dihangatkan, dan ditaburkan parutan kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fira Nursya'bani
pada

Komentar

Resep Serupa