Sate Singkong Pandan

Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
Gresik Jatim

Tetangga ngasih 2 bh singkong ukuran jumbo. 1 bh singkong sudah habis direbus, sedang yg 1 bh dibikin sate singkong dg pasta pandan. Eh ternyata enak 😊

Sate Singkong Pandan

24 orang berencana membuat resep ini

Tetangga ngasih 2 bh singkong ukuran jumbo. 1 bh singkong sudah habis direbus, sedang yg 1 bh dibikin sate singkong dg pasta pandan. Eh ternyata enak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 tusuk
  1. 1 bhsingkong (400 gr), parut dg parutan kelapa
  2. 1 bkskelapa parut (saya beli 2000)
  3. 5 sdmgula pasir
  4. 4 sdmtepung tapioka/kanji
  5. Secukupnyapasta pandan
  6. Sedikitgaram (utk adonan singkong dan kelapa parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa parut dg sedikit garam, sisihkan.

  2. 2

    Campur parutan singkong dengan gula pasir, tepung kanji, sedikit garam dan pasta pandan. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

  3. 3

    Setelah adonan singkong tercampur rata, bentuk bulat (sesuai selera).

  4. 4

    Kemudian kukus kelapa parut beserta bulatan singkong selama 20 menit. (Tutup panci dg serbet bersih, agar uap panasnya tdk menetes ke adonan)

  5. 5

    Serelah matang angkat. Balurkan bulatan singkong dg kelapa parut, kemudian tusuk dg tusukan sate. Dan sate singkong pandan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Bagus
Bunda Bagus @Bundabagus76
pada
Gresik Jatim
Seorang isteri, Ibunda dari bagus hidayat. Belajar masak untuk suami dan anak tercinta. Instagram @bunda_bagushidayatyoutube channel : https:// www.youtube.com/channel /UCEMcnNr29TQffv2YEhv_GNQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa