Klepon
Minggu 5
Minggu 5 juli 2020
Klepon ini banyak namanya .. btw ini makanan kesukaan masa kecil nya pa suami.. sensasi makanya tu gurih kelapa dan kalo di hap dan gigit hhmm woow lumer gula merah nya.. resep nya dapet yang simple sekali dari teh widi.. dulu sekali pernah nyoba bikin sm mama ga pake tambahan tepung beras malah ga kokoh gt.. benyek .. thnx alot teh wid resep nya nambah ilmu deeeh ..
Sumber : widynaura
#BandungSilihAsaan_HejoHejo
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukan dalam wadah: tepung ketan dan tepung beras dengan air pandan dan adoni sampai kalia dan bisa di pulung, jangan terlalu keras atau lembek
- 2
Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan uleni kembali sampai tercapur rata di sisi lain panaskan kukusan dan didihkan air
- 3
Didihkan air sisihkan, ambil adonan dan isi dengan gula merah bulatkankan lalu masukan ke dalam air mendidih di panci, sampai bola2 klepon nya mengapung. (Saya awalnya simpan dulu sampai beberapa dan ternyata lama2 jd pada penye ga bulat lagi.. jd setelah bulatkan adonan sy lgsg masukan ke air mendidih di panci).
- 4
Di sisi lain sambil nunggu bola2 matang di rebusan, panas kan kukusan lalu kukus kelapa parut sampai kira2 matang, saya sekitar 15mnt lalu angkat dan masukan garam aduk rata.
- 5
Angkat bola2 yang sudah matang lalu guling kan ke kelapai dengan bantuan sendok.siap di sajikan di piring saji.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Klepon Warna Warni Klepon Warna Warni
Entah mengapa tiba2 pengen klepon. Kalo di lihat2 resep klepon rata2 perbandingan tepung beras dan tepung ketannya adalah 1:5. Kali ini pengen di buat warna warni, biar seru.Bahannya sedikit, buatnya gampang dan cepet jg. Cairannya bisa air, santan atau larutan fiber creme. Mari kita buat.#klepon #kleponpelangi #bundaei #kleponwarnawarni #cookpad_id#kuetradisional #jajananpasar #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung
-
Klepon ketan warna warni Klepon ketan warna warni
Pingin bikin kue tradisional yg enak dan praktis,, ga nyampe 30 menit klepon warna warni nya siap disajikan sebagai hidangan temen minum teh#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Klepon jadul Klepon jadul
Hampir tiap tahun keluarga ku pasti balik kampung. Tapi, tahun ini aku gak balik kampung... Padahal biasa nya bunda ku setiap balik kampung pasti beli yang namanya klepon ini... Karena itu makanan yang menurut bunda ku legendaris banget...Alhasil aku minggu lalu ber kreasi di dapur untuk membuat makanan legendaris iniDannnn.... Bunda ku happy banget bisa makan ini, karena hasil nya sangat memuaskan guyss.....#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu
-
Rainbow Klepon Rainbow Klepon
Sejak sepekan ini pengen banget makan klepon, bebelian males ke pasar. Apalagi yg di jual dipasaran itu kleponnya gede² jadi kurang suka karna ketebelan di kulitnya.Periksa stock tepung ketan masih ada, ahh bikin aja mumpung mau lagi pake banget buat nyantapin klepon. Intip resep mba Yerda si pemenang arisan cooksnap #GenkPejuangDapur minggu ini nemu klepon cantik warna warni, cuss lah bikin..Sehat dan bahagia selalu buat mba Yerda dab keluarga yaa... selalu semangat berkreasi..🤗🥰Source : @yerdafahrana#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkpeda2_Yerda#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#OlahanKueMamiFay
-
Rainbow Klepon Rainbow Klepon
Lagi pengen makan klepon, tapi jarang banget yg jual. Jadi deh bikin sendiri aja karna pengen yg beda dari klepon biasanya jd aku tambahin pewarna biar makin semangat nyantap nya.
-
-
Klepon ketan gula merah Klepon ketan gula merah
Edisi nungguin babang klepon tapi ga lewat2 mau go food juga seller nya jauh😪, keinget masih punya tepung ketan sisa bikin bolu ketan tempo hari, eeh buka frezeer ternyata masih ada sisa kelapa parut juga dikit 😁 wkwkwk kayanya emang ga boleh jajan, suruh belajar, eksekusi sendiri, yang ditunggu juga ga lewat2 😅🙉 babang klepon ooohhh babang klepon..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar