Bolu Pisang

Nanda Reni
Nanda Reni @nandarfr
Jogja

Suka banget sama bolu pisang. Kebetulan ada pisang ambon kematengan, jadi langsung deh cari2 resep bikin bolu.
Dan nemu resep dari @Bithaalinda, bahannya gampang, bolunya menul2 dan rasanya pas. Anak sama suami doyan banget😊

Langsung cus cobain yuk mom...😊

Bolu Pisang

Suka banget sama bolu pisang. Kebetulan ada pisang ambon kematengan, jadi langsung deh cari2 resep bikin bolu.
Dan nemu resep dari @Bithaalinda, bahannya gampang, bolunya menul2 dan rasanya pas. Anak sama suami doyan banget😊

Langsung cus cobain yuk mom...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang matang
  2. 2 butirtelur
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 12 sdm munjungtepung terigu
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan.

  2. 2

    Di wadah lain, kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Masukkan pisang yg sudah dilumatkan tadi, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, soda kue, dan vanili bubuk. Ayak agar tidak bergerindil. Aduk lagi hingga rata.

  4. 4

    Setelah semua rata, tambahkan minyak goreng, aduk balik agar tidak ada minyak yg mengendap.

  5. 5

    Siapkan loyang, olesi dengan sedikit minyak goreng, dan alasi loyang dengan kertas roti.

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang, hentak hentak sedikit agar udara keluar.

  7. 7

    Kukus selama 35 menit dengan api sedang. Sebelumnya, kukusan sudah dipanaskan dan tutupnya diberi kain agar tidak ada air yg menetes ke adonan.

  8. 8

    Setelah matang, biarkan adonan dingin dulu, baru siap untuk dikeluarkan dari loyang dan dipotong2. Selesai😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanda Reni
Nanda Reni @nandarfr
pada
Jogja

Komentar (4)

Nok Epa
Nok Epa @nokepaa
Bun bolunya cantik..maaf boleh tanya ndak saya tiap bikin bolpis ga pernah ada guratan hitamnya gitu bun cantik kyk bunda..tipsnya gimNa ya

Resep Serupa