Piscok Lumer

Yoselia
Yoselia @yose_rosario
Wonogiri

Dikasih pisang kepok sama sodara, karena bosan digoreng jadi punya ide buat bikin piscok, kebetulan masih punya coklat batang, dan jadilah pisang coklat yg lumerrrr banget 🤤😍

Piscok Lumer

3 orang berencana membuat resep ini

Dikasih pisang kepok sama sodara, karena bosan digoreng jadi punya ide buat bikin piscok, kebetulan masih punya coklat batang, dan jadilah pisang coklat yg lumerrrr banget 🤤😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. Kulit risol:
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 500 mlair atau susu cair
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. Sejumputgaram
  7. Tepung panir secukupnya untuk lapisan
  8. Isian:
  9. 5 buahpisang kepok (atau jenis apapun yg ada)
  10. Coklat batang secukupnya
  11. Susu kental manis coklat secukupnya (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat kulit, campurkan semua bahan dan aduk hingga tercampur rata, saring untuk memastikan adonan tidak bergerindil.

  2. 2

    Panaskan teflon, tuang adonan sebanyak 1 centong sayur, ratakan dan masak hingga matang dan tidak lengket ketika diangkat. Lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Sambil menunggu kulit dingin, potong potong pisang sesuai selera. Jangan lupa potong coklat batangnya.

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit, letakkan pisang, coklat dan skm coklat di tengah. Lalu lipat sisi kanan dan kiri. Kemudian gulung.

  5. 5

    Siapkan tepung panir dan larutan tepung terigu, celupkan ke dalam larutan tepung terigu kemudian guling gulingkan ke tepung panir.

  6. 6

    Goreng ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga kuning keemasan.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

  8. 8

    Selamat menikmati ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoselia
Yoselia @yose_rosario
pada
Wonogiri
Happy wife and mom of 1,, find me on IG: @yosephinerosa_ ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa