تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير الحمص :
  2. علبةحمص مسلوق جاهز
  3. فصثوم
  4. عصرة نصف ليمونه
  5. ½ كوبطحينيه (هرده)
  6. رشةملح وكمون
  7. مقادير الشاورما:
  8. 2صدر دجاج مقطع شرائح طوليه
  9. بصله مفرومه
  10. ملعقتين كبارروب
  11. عصير نصف ليمون
  12. ملعقةفلفل اسود
  13. قرفه
  14. زنجبيل بودرة
  15. رشة ملح وفلفل

الخطوات

  1. 1

    نتخلص من ماء الحمص ويغسل جيدا لتخلص من المواد الحافظه وتخلط جميع مقادير الحمص في الخلاط ويتم طحنه مع بعض ممكن وضع قليل من الماء اذا كان ناشف

  2. 2

    نخلط مقادير الدجاج مع بعض ونتركه ليوم كامل و ممكن اقل شي ٢ ساعه.

  3. 3

    نضع مقدار ملعقتين زيت في المقلاه ونضع خليط الدجاج و نقلبه لحد ماينشف الماء تمام ويوضع فوق الحمص ويزين بزيت الزيتون والسماق والبقدونس.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Malak Bos
Malak Bos @moon83
نُشرت في

وصفات مشابهة