7. A. Martabak Manis Bersarang-haeyo♥️

Yusita
Yusita @yusita_sby
📍Surabaya

Resep ini adalah recook dari ci Devina Hermawan. Enak banget kayak yg dijual sama abang2 gitu🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

7. A. Martabak Manis Bersarang-haeyo♥️

Resep ini adalah recook dari ci Devina Hermawan. Enak banget kayak yg dijual sama abang2 gitu🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 teflon
  1. Bahan A
  2. 225 grTerigu
  3. 20 grMaizena
  4. 30 grGula Pasir
  5. 250 mlAir Putih
  6. 1 btrTelur
  7. 3/4 sdtBaking Powder
  8. Bahan B
  9. 50 mlAir
  10. 3/4 sdtBaking Soda
  11. 3 tetesPewarna Makanan warna Hijau
  12. Bahan Tambahan
  13. 1 sdmGula Pasir
  14. Bahan Olesan
  15. SecukupnyaMargarin
  16. Bahan Topping
  17. SecukupnyaSKM Coklat
  18. SecukupnyaKeju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, maizena, gula dan air. Mixer hingga adonan larut dan tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan baking powder dan telur, aduk hingga rata pakai spatula.

  3. 3

    Diamkan minimal 1 jam hingga terbentuk gelembung2 kecil.

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api sedang.

  5. 5

    Campur bahan B jadi satu. Tuang kedalam adonan bahan A. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam teflon. Jika sudah membentuk gelembung2 kecilkan api.

  7. 7

    Taburi dengan gula pasir untuk membantu gelembung2 pecah. Jika sudah bersarang tutup teflon dan masak hingga matang dan pinggirnya tidak lengket.

  8. 8

    Jika sudah segera angkat dan oles dengan margarin.

  9. 9

    Belah jadi 2 bagian, tuangi SKM coklat dan taburi dengan keju parut kemudian tuangi dengan SKM lagi.

  10. 10

    Tumpuk martabak dan olesi bagian atas dengan margarin. Potong2 sesuai dengan selera, siap dinikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yusita
Yusita @yusita_sby
pada
📍Surabaya
A new mom yg hobi masak dan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa