کباب کوبیده بدون آتش و دود

کدبانوگری
کدبانوگری @cook_24829345
اهواز

#کباب_کوبیده
#کدبانوگری
این روزا توی اهواز از زمین و آسمون آتش میباره پس راه انداختن منقل و باربیکیو شهامت زیادی میخواد از طرفی هم همسر و بچه های من که بختیاری های عاشق کباب هستند هم نمیتونن از خوراک مورد علاقه اشون بگذرن پس این کباب رو با دستگاه هواپز واسشون درست میکنم و هیچ دود و گرما و آلودگی هم نداریم ضمنا سس گوشت بسیار خوش طعمی در کنار کباب واسه تهیه میشه. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

کباب کوبیده بدون آتش و دود

#کباب_کوبیده
#کدبانوگری
این روزا توی اهواز از زمین و آسمون آتش میباره پس راه انداختن منقل و باربیکیو شهامت زیادی میخواد از طرفی هم همسر و بچه های من که بختیاری های عاشق کباب هستند هم نمیتونن از خوراک مورد علاقه اشون بگذرن پس این کباب رو با دستگاه هواپز واسشون درست میکنم و هیچ دود و گرما و آلودگی هم نداریم ضمنا سس گوشت بسیار خوش طعمی در کنار کباب واسه تهیه میشه. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت
4نفر
  1. 500 گرمگوشت چرخ شده
  2. 2 عددپیاز متوسط
  3. نمک و فلفل به میزان دلخواه
  4. زعفران آب کرده به میزان دلخواه
  5. ترخون که استفاده آش دلخواهه
  6. گوجه به مقدار دلخواه

مراحل تهیه

1ساعت
  1. 1

    همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و حسابی ورز میدیم

  2. 2

    یکساعت توی یخچال استراحت میدیم

  3. 3

    توی ظرف مناسب پهن کرده و با یک کاردک یا لیسک برشهای مناسب ایجاد میکنیم.

  4. 4

    دستگاه رو روی زمان یکساعت و حداکثر قدرت تنظیم کرده و ظرف رو روی پایه ی کوتاه قرار میدیم

  5. 5

    بعد از نیم ساعت به آرامی کباب ها رو برمی گردونیم و گوجه هایی که از وسط برش دادیم رو روی کباب میچینیم و در آخر زعفران رو روی کل مواد میریزیم.

  6. 6

    پس از نیم ساعت کباب شما آماده است. نوش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
کدبانوگری
کدبانوگری @cook_24829345
در
اهواز
من سالهاست عاشق اشپزی هستم و از به اشتراک گذاری تجربیاتم با دوستانم لذت میبرم میتونید منو در اینستاگرام هم ببینید @kadbanugari
بیشتر

نظرات (11)

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
نوش جان،میشه از دستگاهتون عکس کامل بزارید؟

دستورهای مشابه