هویج پلو با گوشت

#هویج_پلو_با_گوشت
#کدبانوگری
خانواده ی ما غذا با طعم شیرین دوست ندارند. و نکته ی اصلی اینکه خانوادهی پدری من هم از طعم شیرین غذا استقبالی نمیکردن. این سبک هویج پلو رو از 14 سالگی همیشه طبخ کردم و همیشه هم کلی ازش استقبال شده. امیدوارم شما دوستان هم یکبار امتحان کنید
هویج پلو با گوشت
#هویج_پلو_با_گوشت
#کدبانوگری
خانواده ی ما غذا با طعم شیرین دوست ندارند. و نکته ی اصلی اینکه خانوادهی پدری من هم از طعم شیرین غذا استقبالی نمیکردن. این سبک هویج پلو رو از 14 سالگی همیشه طبخ کردم و همیشه هم کلی ازش استقبال شده. امیدوارم شما دوستان هم یکبار امتحان کنید
مراحل تهیه
- 1
در مرحله اول برنج رو میذاریم تا مرحله ی پیش از دم کشیدن آماده بشه دوستانی که آبکش میکنن تا مرحله آبکشی و دوستانی که کته ای میزارن تا وقتی که آبش جمع بشه
- 2
پیازها رو خلالی کرده و تفت میدیم و گوشت رو همراه نمک و زردچوبه میپزیم بعد از اون هویج های رنده شده رو بهش اضافه میکنیم و حسابی تفت میدیم تا آبش کشیده بشه.
- 3
بعد از آماده شدن موادمون فلفل سیاه رو اضافه میکنیم من همون لحظه تازه آسیاب میکنم و بنابه ذائقه آتون میتونید اضافه کنید ولی هرچه بیشتر بهتر😅
- 4
در پایان کار برنج و موادمون رو لایه لایه ریخته و اجازه میدیم دم بکشه. نوش جان🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کلم پلو و هویج با قلقلی
این دستور من درآوردیه و من عاشق هویجم به این منظور هویج رو هم کنارش میذارم همیشه. A❤️Z -
-
-
کوبیده بوقلمون تابه ای😋
🏡خانه ی پدری کجاست؟جایی ست که همیشه منتظرت هستندچشم به راه آمدنت می ماننداز آمدنت خوشحال می شونداز رفتنت دلتنگخانه ی پدری آنجاست که همیشه و بی قید و شرط دوستت می دارندجاییست که چه زود بروی، چه دیر همیشه از تو استقبال می کنندجاییست که هیچ وقت بزرگ نمی شوی همیشه بچه می مانیو تو را بچه ام خطاب می کنند...جاییست که سفره آش همیشه برای تو تکه نانی گوارا داردچایی صبحانه آش برایت مزه ای دیگر داردمزه غذاهایش در دنیا بینظیرهچون مادرت در آن عشق ریختهخانه پدری آنجاست که هر چقدر که نروی یا دیر بروی بدون سوال و گله منتظرت می ماننددر خانه ی پدری؛تو همیشه جوان، زیبا و منحصر بفردیخانه ی پدری امن ترین و راحت ترین جای دنیاست😇ناهار ساده و صمیمی به وقت خانه پدری😋🥰#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#کوبیده_بوقلمون#کوبیده_تابه_ای 👩🍳Hamideh -
ماکارونی با شیوه ی پخت خاص
دستور تهیه ی مایه ی این ماکارونی بواسطه ی سبزی هاش مخصوص مامان بزرگ مرحومم هست و از ایشون به مامانم و بعدش هم به ما خواهرا رسیده ...بو و طعم این ماکارونی خیلی خوبه ، امیدوارم بپزین و لذت ببرین! z.mrezaei.a -
خورشت هویج آلو تبریزی
یکی از خورشت های سنتی و خوشمزه ی تبریزی #خورشت هویج آلو هست . ستاره ی این غذا همونطور که از اسمش معلومه #هویج هست. این خورش خوش رنگ و لذیذ را میشه با گوشت گوسفندی – گوساله و یا مرغ تهیه کرد. هویج هم رنگ بسیار زیبایی به این غذا میده و طعم شیرینش همراه با ادویه هایی مثل #زعفران ایرانی – زردچوبه – آبلیمو-… یک خورش خوش آبرنگ رو درست میکنه که طعمی شیرین و ترش رو همراه داره.#خورشت#خورش#هویج#خورشت_هویج_آلو Rozina Dinaa -
کوفته هویج
#سرآشپز_طلاییعزیزان!همه شما خواص هویج رو میدونید. چند نکته هم من اضافه میکنم.هویج مزاج گرم و تر داره.اگر دچار خشکی پوست هستید حتما از این سبزی زیاد استفاده کنید.اگر دچار یبوست هستید از هویج خام مثل میوه استفاده کنید و یا رنده کنید و با عسل میل کنید.اگر دچار اسهال هستید هویج پخته میل کنید.هویج بدن و کبد رو پاکسازی میکنه پس مصرفش به صورت خام وپخته و داخل غذاها بسیار توصیه شده. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
هویج پلو با گوشت قلقلی
هویج پلو یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانیه که در شهرهای مختلف با روش های متفاوتی تهیه میشه...#هویج_پلو#هویج#پلو Tanin -
هویج پلو با گوشت
من معمولا هویج پلو رو با مرغ درست میکنم این هم ایده خوبی بود 😊😍ممنون از دوست گرامی❤@Hamideh_cook#سرآشپز_طلایی#هویج_پلو 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
هویج پلو با گوشت بوقلمون
یکی از پلوهایی که خونه ی ما طرفدار داره ، هویج پلوست 🥕😋پلوهای مخلوط ، با سالاد 🥗 خیلی یعنی زندگی .....امروز هم هویج پلو را با گوشت بوقلمون 🦃 پختم ، که طعم جالب و خوبی داشت .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#پلو_هویج#هویج_پلو_باگوشت_بوقلمون#هویج_پلو#پلو_مخلوط میس معصوم -
حلوای هویج با تمام نکات
هرچی از خوشمزگی این حلوا بگم،کم گفتم ... باید یک بار امتحان کنید و ببینید که من چی میگم ...از بس این حلوا نرم و خوش طعم هستش 😋ان شاالله به شادی ها درست کنید و لذت ببرید ....#سرآشپز_طلایی#حلوا_هویج_خوشمزه#حلوای_هویج#حلوا#هویج میس معصوم -
ته چین گوشت و بادمجان مامان پز
#سرآشپز_طلاییخیلی خوشمزه و راحت واسه مواقعی که میخوای از مرغ توی غذا استفاده نکنی ⚘zahra.badiei⚘ -
کباب بادمجانی در تابه
در در دستوراصلی گوشت به نسبت بادمجان زیادتر بود .بادمجان نگینی خرد شد و در فر طبخ شد .ولی من نسبت بادمجانم زیادتر بود بادمجان راساطوری کردم و در تابه درست کردم . دست آخر چون قالبی بر نمی گردد بهتر است در ظرف پیرکس پخته شود تا بشود زیبا سر میز سرو کرد . بهرحال فک نکنم هرچند خوشمزه شد برای بار دوم طبخ کنم 😃و بعد با برنج و یا نان خورده می شود بافتش شبیه میرزا قاسمی ست.چون دور تابه موقع پخت سوختگی داشت با هویج تزیین کردم وگرنه هویج نقشی در این غذا ندارد شهپر رفیعی -
فسنجون با گوشت راسته گوسفندی
فسنجون یکی از غذاهای اصیل ایرانیه که با طعمهای شیرین،ترش و ملس خورده میشه این غذا با گوشت مرغ یا گوشت قرمز بدون چربی هم طبخ میشه مغز گردو و رب انار از اجزا اصلی اون هست من از مغز پسته هم استفاده کردم. abbas baniasadi -
هویج پلو و تهدیگ سیب زمینی
#هویج_پلوهویجپلو یکی از انواع پلوها در آشپزی ایرانی است. این غذا را معمولاً با هویج فرنگی که رنگ بهتری دارد درست میکنند. Melina -
ترشی ترب و هویج 🌸
باور کنیدنیروی آدمی بیکران استباور کنیدهیچ کاری از اراده آدمی خارج نیست.باور کنیدکه از عشق آفریده شدهاید،پس عشق را بیافرینید.باور کنید، لایق بودن هستید.باور کنید،که اکنون مهمترین لحظه است.باور کنید،که روح شما قدرت صعود به ماورا را دارد.باور کنید، که شما هم میتوانید.و تمام باورهای خود رااز ته دل باور کنید.تا زندگی، شما را باور کند.زندگی،قانون باورهاست.#ترشی_ترب_و_هویجبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr#ترشی#ترب_سفید #هویج Ashpazye_parchin -
سوپ هویج و زنجبیل تازه
سوپ هویج و زنجبیل تازه کمی تند است 🥕این سوپ برای پیش غذا مناسب است🥣هویج دارای طعم خوبی بوده که دارای مقادیر زیادی از بتاکاروتن است. همچنین هویج دارای آنتی اکسیدان های زیاد برای سلامت چشم ، پوست و گوارش می باشد.هویج به دلیل خواصی که دارد باعث می شود تا مواد مغذی و آنتی اکسیدان های مختلف به بدن رسیده و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود.هویج دارای مقادیر زیادی از ویتامین آ می باشد که به کبد کمک می کند تا سموم مختلف از بدن انسان خارج شود و باعث می شود تا سلامت پوست و چشم شما حفظ شود.هویج دارای ویتامین کا است ، همین امر باعث می شود تا ترمیم استخوان ها به سرعت انجام شود ، پتاسیم موجود در هویج باعث تقویت استخوان ها می شود.🥕 Zahra Hemmati -
استامبولی پلو با گوشت چرخ کرده
این غذا رو خیلی دوست دارم خودماستامبولی یا به عبارتی استانبولی خیلی خوشمزه و آسونه🤩#سرآشپز_طلاییمن هویج هم اضافه کردماما چون یکم مزه شیرین بهش میده داخل دستورش نزاشتم چون خیلی طرفدارش کم ترن😊 اما اگه میخواین هویج هم داشته باشین در مرحله لوبیا سبز با هم اضافه شون کنین. Atin Ehsani -
هویج پلو با گوشت چرخ کرده
ممنونم از دوست خوب و هنرمندم کرشمه جان@kereshme1366 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
هویج پلو😜😜😜
هویج پلو اوردم براتون چه هویج پلویی نگم براتون از طعمش نگم براتون از رنگش به به جاتون سبز Nazanin -
هویج پلو
سلام به کدبانوی عزیزهویج پلو یکی از پلوهای سنتی که اصالتا مال استان فارس هستمن به خاطر اینکه همیشه فکر میکردم به دلیل وجود هویج پلوی شیرین نصیبم میشه هیچ وقت درست نمیکردم اما برعکس تصورم از جمله پلوهای خوشمزهای هسته جزو منو غذای روزانه ما شد.☺️ Sara -
پلو هویج با خورشت قیمه
هویج لابلای برنج طعم خیلی خوبی به قیمه و پلو میده 😋🥕 .Animal protector . Sahel -
قابلی پلو با گوشت گوسفندی🍚🍚
کابلی پلو یا قابُلی پلو یکی از پلوهای معروف در افغانستان است. این پلو در کشورهای همسایه مانند ایران و ازبکستان هم درست میشود. در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است از برنج، گوشت گوسفند، هویج، کشمش و خلال پسته و بادام استفاده میشود. اصالت این غذای بسیار خوش رنگ و بو به شمال کشور افعانستان برمیگردد..البته قابلی که من پختم فقط هویج و کشمش داره..شما میتونید بر حسب ذائقه تون مقدار هویج و کشمش رو زیاد و یا کم کنید..و هم چنین با خلال پسته و بادام تزیینش کنید.البته اصل این غذا باید چرب باشه.#سرآشپز_طلایی parisa karimi -
هویج پلو با تفاله آب هویج 🥕
🌹💖﷽💖🌹من به تقلید از مادرم، وقتی آب هویج میگیرم تفاله هاشو فریز میکنم و باهاش چیزای مختلفی درست میکنم.مثلا همین هویج پلو، یا برای سوپ و مربا و...#دور_نریزیم kadbanoogary 🇮🇷 -
پلو مخلوط (هویج وماش)
به کودکی ام که فکر می کنم تمام لحظاتش نمایش خاطرات شیرین استکاش می شد دوباره به کودکی بر گشت و تمام آن صحنه ها و لحظه ها را از نو تجربه کرد🥺💝💝قاشق کنار پلو قاشقی که از بچگی فقط با این غذا میخوردم مادرم میگن انقدر عادت به این قاشق داشتی فقط با این غذا میخوردی و منم همیشه برای مهمونی میذاشتمش تو کیفم وگرنه غذا نمیخوردی😂😂 Setareh Tahmasebi -
هویج پلو
سلام دوستاناین هویج پلو میتونید با گوشت چرخ کرده هم تهیه کنید اما منوبا سویا پختمامیدوارم خوشتون بیاد♥️مواد تهیش به شما بستگی داره که دوست دارید برای چند نفر بپزین الهام موسوی -
هویج پلو
#روز_زن#پلواین غذای خوشمزه که عاشقش هستمتقدیم به خودم ❤️❤️🤣🤣روز روزن و مادر بر تمامی دوستان کوکپدی و تیم کوکپد مبارک 😍😍هویج پلو با گوشت چرخ کرده یکی از انواع برنج های قاطی است که با گوشت چرخ کرده و برنج و زرشک و زعفران، تهیه می شود. این غذا به دلیل وجود هویج سرخ شده در آن، طعم فوق العاده ای دارد که در کنار گوشت چرخ کرده به یک غذای مجلسی تبدیل می شود. این برنج یک غذای کامل است که تمام ویتامین ها و پروتئین بدن انسان را تامین می کند. از آن جا که هویج روغن به خود می کشد، کمی این غذا چرب است که توصیه می شود با روغن کمتری هویج ها سرخ شود. هویج پلو را می توانید با دستورهای دیگری مثل هویج پلو با مرغ نیز تهیه کنید. 😋MARYAM😋 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)