هویج پلو با گوشت

کدبانوگری
کدبانوگری @cook_24829345
اهواز

#هویج_پلو_با_گوشت
#کدبانوگری
خانواده ی ما غذا با طعم شیرین دوست ندارند. و نکته ی اصلی اینکه خانواده‌ی پدری من هم از طعم شیرین غذا استقبالی نمیکردن. این سبک هویج پلو رو از 14 سالگی همیشه طبخ کردم و همیشه هم کلی ازش استقبال شده. امیدوارم شما دوستان هم یکبار امتحان کنید

هویج پلو با گوشت

#هویج_پلو_با_گوشت
#کدبانوگری
خانواده ی ما غذا با طعم شیرین دوست ندارند. و نکته ی اصلی اینکه خانواده‌ی پدری من هم از طعم شیرین غذا استقبالی نمیکردن. این سبک هویج پلو رو از 14 سالگی همیشه طبخ کردم و همیشه هم کلی ازش استقبال شده. امیدوارم شما دوستان هم یکبار امتحان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت و نیم
4نفر
  1. 4 پیمانهبرنج
  2. 400 گرمگوشت چرخ شده
  3. 700 گرمتا یک کیلو هویج رنده شده با دندانه ی درشت بنا به ذائقه
  4. نمک و زردچوبه به میزان لازم
  5. 2 عددپیاز متوسط
  6. فلفل سیاه هرچی بیشتر بهتر

مراحل تهیه

1ساعت و نیم
  1. 1

    در مرحله اول برنج رو میذاریم تا مرحله ی پیش از دم کشیدن آماده بشه دوستانی که آبکش میکنن تا مرحله آبکشی و دوستانی که کته ای میزارن تا وقتی که آبش جمع بشه

  2. 2

    پیازها رو خلالی کرده و تفت میدیم و گوشت رو همراه نمک و زردچوبه میپزیم بعد از اون هویج های رنده شده رو بهش اضافه میکنیم و حسابی تفت میدیم تا آبش کشیده بشه.

  3. 3

    بعد از آماده شدن موادمون فلفل سیاه رو اضافه میکنیم من همون لحظه تازه آسیاب میکنم و بنابه ذائقه آتون میتونید اضافه کنید ولی هرچه بیشتر بهتر😅

  4. 4

    در پایان کار برنج و موادمون رو لایه لایه ریخته و اجازه میدیم دم بکشه. نوش جان🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
کدبانوگری
کدبانوگری @cook_24829345
در
اهواز
من سالهاست عاشق اشپزی هستم و از به اشتراک گذاری تجربیاتم با دوستانم لذت میبرم میتونید منو در اینستاگرام هم ببینید @kadbanugari
بیشتر

نظرات (5)

Maman Farhan
Maman Farhan @Farhan_98
عاالیه.نوش جانتون.❤منم همینجوری درست میکنم. ولی به جای فلفل زیاد،دارچین میزنم. یک بار امتحان کنید خیلی خوب میشه.
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه