Dorayaki mommy
Ini bukan resep dorayaki yang asli jepang ya bun. Karena sy dan keluarga kurang suka dengan rasanya. Setelah beberapa kali uji coba di dapur, akhirnya ditemukan resep dorayaki yang pas dan enak bagi kami sekeluarga.
Dorayaki mommy
Ini bukan resep dorayaki yang asli jepang ya bun. Karena sy dan keluarga kurang suka dengan rasanya. Setelah beberapa kali uji coba di dapur, akhirnya ditemukan resep dorayaki yang pas dan enak bagi kami sekeluarga.
Cara Membuat
- 1
Cairkan mentega, jika sebagian sudah cair, matikan api kompor, lalu aduk-aduk hingga semua mencair, cara ini dimaksudkan agar rasanya masih tetap creamy. Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula dengan wisk, bisa pakai garpu kalau ga ada, hingga gula larut.
- 3
Masukan soda kue, baking powder dan fermipan kedalam kocokan telur, aduk rata.
- 4
Tambahkan susu uht + susu bubuk + santan + garam, aduk-aduk kembali hingga rata.
- 5
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang masih menggumpal.
- 6
Terakhir masukan mentega cair, aduk kembali. Hingga menghasilkan adonan yg pas. Jika masih terlalu kental, bisa ditambahkan air sedikit-sedikit dahulu supaya tidak terlalu encer. Tapi jika adonan dikira-kira encer, tambahkan tepung sesendok-sesendok. Kemudian diamkan 30 menit.
- 7
Panaskan teflon, api kompor 2 tingkat dari yang paling kecil. Olesi teflon dengan kapas yang sudah diberi minyak, mengolesi teflon cukup 1x saja selama proses memasak.
- 8
Saya menggunakan sendok sayur ukuran kecil untuk takaran menuangkan adonan ke teflon. Tuang satu sendok sayur adonan ke teflon yang sudah panas, biarkan hingga permukaan kue bolong-bolong rata dan sudah tidak basah, kemudian balik, angkat jika sudah berwarna kecoklatan.
- 9
Dorayaki bisa diolesi selai apa saja kesukaan anak-anak, bisa juga dioles dengan susu kental manis dan ditaburi keju. Hanya dimakan begitu saja sudah enak kok bun, silahkan dicoba deh, biar percaya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dorayaki Dorayaki
Siapa siy yang ga kenal dengan Dorayaki. Yang pernah nonton film kartun Doraemon pasti tau Dorayaki.Dorayaki adalah kue yang berasal dari jepang. Dorayaki termasuk ke dalam kue traditional jepang. Dorayaki identik dengan isian selai kacang merah. Dorayaki memiliki tektur lembut, karena adonannya ditambahkan dengan madu.Dulu setiap nonton film kartun Doraemon, selalu membayangkan kapan ya bisa makan Dorayaki.Dan ternyata sekarang bisa menghidangkan Dorayaki sebagai sajianSource resep @marimarkitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/187529#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#MovieTime#KreasiCoDe23_FavoritDariFilm#PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Depok
-
Dorayaki Dorayaki
Bismillah...Sarapan ala doraemon tempo hari.Saya sih belum pernah nyobain dorayaki versi asli Jepang tapi untuk rasa dan tekstur menurut saya resep ini sudah hampir sama dengan yang biasa di jual di swalayan,ringan dan empuk.Recipe : Fridajoincoffee#BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih telur ayam,tepung terigu dan susu cair#BumbuMasakanMakananAsia#KulinerAlaJepangBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke15
-
Dorayaki Dorayaki
Pagi ini coba buat Dorayaki, di resep asli Judulnya Dorayaki Nutelle, berhubung saya tidak punya Nutella/Selai Coklat, ini tada saya pakai stok yang ada di rumah yaitu selai kacang.Sumber resep : Mbak @dilafrastika#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Dila#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung
-
Dorayaki Dorayaki
Ikut Setoran Dorayaki makanan kesukaan Doraemon di Film Kartun Doraemon. Kali ini aku pakai resep Dorayaki dari mbak @marimarkitchen, terimakasih resepnya, direseo ini aku tidak menggunakan madu (heee lagi habis madunya). Alhamdulillah, dibantu kakak yang antusias menuangkan adonan dorayaki 😁.Siapa coba yang tidak kenal dengan Dorayaki dan tokoh kartun Doraemon? Tokoh kartun legendaris dari Jepang ini telah bertahun-tahun menjadi tontonan akhir pekan di rumah bersama keluarga.Dari anak-anak hingga orang dewasa, sosok Doraemon dan teman-temannya telah sukses menghibur berbagai lapisan masyarakat Indonesia selama ini.Selain cerita Nobita dengan perjuangannya belajar dan kisah cintanya bersama Shizuka, kisah Doraemon tidak lepas dari makanan kesukaan Doraemon yaitu dorayaki.Dorayaki adalah kue tradisional dari Jepang yang berbentuk bundar sedikit tembam. Kue ini dibuat dari dua lembar panekuk yang direkatkan dan biasa diisi dengan selai kacang merah didalamnya.Source : Digital food#wongkito_chefpilemanak#cookpadcommunity_palembang#MovieTime#pilihmasakbarenganak#generasiaprontis
-
Dorayaki Dorayaki
(resep 561)Flyer Cocomtang yg #cocomtangpost_permintaananak23 ada gambar dorayaki. Wah otomatis anakku lihat dan langsung minta bikinin 😅. Terakhir kali aku bikin dorayaki beberapa tahun yll. Pas deh mau bikin juga.Biasanya Dorayaki identik dengan isian azuki (pasta kacang merah), tapi bisa diganti dengan selai coklat, krim kocok atau custard. Dorayaki asli Jepang rata² hanya pakai baking soda tanpa baking powder.Source: Emojoie (Japanese Food Blogger) via @munda_anchen (Angken Keenan)-040523-#cookpadcommunity_tangerang#pilihmasakbarenganak#movietime
-
Dorayaki Dorayaki
Siang-siang rempong di pawon. Bikin camilan manis yang enak dan gak bikin eneg. Masih dalam suasana partisipasi posting rame2 resepnya ibu Fridajoincoffee yang yummy banget. Sekarang coba resep yang Dorayaki, sekilas mirip2 pancake ya...tapi ini lebih mini dan di isi selai coklat atau coklat pasta. Resep asli pakai dua telur, tapi ini aku pakai satu telur, jadi tiga pasang/ tiga tangkup.Yuk mari rempong2an di dapur👩🍳.#RecookResepFirdajoincoffe#CookpadXFrida#Dorayaki#KueDoraemon#KueManis#3weekschallenge (8 juli 2019)#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#cookpad_id#fodie#cookinglovers
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar