Ayam Masak Andaliman
Yefta Purnama @cook_24259995
Ayam gulai enak donkkk, tapiiii lemak dari santannya serem kannn. Nahhh kali ini coba dee masak ayam gulai tanpa santan dengan metode ini. Dijamin nagih niiii..
Ayam Masak Andaliman
Ayam gulai enak donkkk, tapiiii lemak dari santannya serem kannn. Nahhh kali ini coba dee masak ayam gulai tanpa santan dengan metode ini. Dijamin nagih niiii..
Cara Membuat
- 1
Ayam dan Tahu tidak digoreng terlebih dahulu. Tapi kalau kalian suka yang digoreng silahlahkan ya, saran saya jangan terlalu kering saat digoreng supaya bumbu gampang menyerap nantinya.
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam. Masak hingga bumbu matang.
- 3
Lalu masukkan ayam dan aduk hingga bumbu tercampur keseluruh ayam.
- 4
Lalu masukkan air, cukup hingga ayam terendam bukan hingga ayam tenggelam yaa.
- 5
Lalu masukkan kelapa gongseng, aduk hingga rata.
- 6
Masukkan penyedap dan garam, koreksi rasa. Saat rasa sudah oke, baru masukkan tahu.
- 7
Tunggu hingga air menyusut, atau bumbu keluar.
- 8
Selamat mencoba dan menikmati !!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ayam (no santan - no minyak) Gulai Ayam (no santan - no minyak)
This is it.. my first recipe to share ❤️salah 1 masakan yang paling sering di request my bujangsGulai AyamLebih sering dimasak tanpa santan & tanpa minyak.. hanya dengan 1 sdm margarin untuk basahin wajan 😁kuah tetap kental & pekat walau tanpa santan👌#gulaiayam#gulaiayamtanpasantan#gulaiayamnosantan#comfortfood
-
Gulai Ayam Gulai Ayam
Akhir-akhir ini udah ngurangin santan. Jadi kalau masak yang ada santannya kaya gulai ayam gini, diganti pakai fiber creme. Rasanya tetep enak.
-
Gulai Ayam Pedas Tanpa Santan Gulai Ayam Pedas Tanpa Santan
Saya lebih suka masak semua tentang gulai tanpa santan.. Kenapa? Untuk membebaskan dari makanan yg berkolestrol hihiiiGimana rasanya tanpa santan?? Rasanya sama kok.. Sama2 enak hihii..Kalo biasanya yg saya gulai ikan, kali ini saya mau masak ayam..heheSo...mari masak!!
-
Gulai Ayam Kampung Khas Batak Gulai Ayam Kampung Khas Batak
Gulai ayam khas batak ini biasanya disajikan saat ada acara keluarga. Saat merantau, gulai ayam ini jd salah satu masakan yg sy kangenin😁Rasa dan aromanya yg khas krn menggunanakan kelapa gongseng dan andaliman bener2 manjain lidah.Kali ini sy ga pake andaliman, kelupaan beli😂Yukkk temen2, cobain resepnya😉#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#Horas_ArsikProteinHewani#BalonChallenge#ProteinHewani
-
Ayam masak gurih Ayam masak gurih
Follow juga instagram @koleksiresepsjResep dari buku Yasaboga... rekomen nih moms, enak banget serasa makan gulai ayam walau tanpa santan
-
Gulai Ayam (tanpa Santan) Gulai Ayam (tanpa Santan)
Masak yg banyak bumbunya & bersantan itu sedap, tapi kali ini masak gulai tanpa santan.. tetep enak, bikin suami nyendok nasi ampe 3x saking apanya coba... 😄
-
Kari Ayam dan Tahu Rendah Kolesterol Kari Ayam dan Tahu Rendah Kolesterol
Kari ayam dan tahu salah satu favorit keluargaku, walaupun dimasak tanpa cabe, suamiku tetap lahap saat makan.Biasanya kari ayam tahu dimasak pakai santan, tapi kali ini saya masak menggunakan fiber cream.Rasa kari lebih creamy dan gurih.Resep asli pakai santan, saya ganti santannya dengan fiber cream.Daun salam koja/ daun kari membuat aroma kari ayam semakin harum.Resep kari dari ibuku.#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak
-
Ayam Kampung Tumis Andaliman Kelapa Gongseng Simple & Enak Ayam Kampung Tumis Andaliman Kelapa Gongseng Simple & Enak
#BALONChallenge #RempahRempah kali ini, masih suasana liburan dan masak di rumah mamak, mamak buat ayam kampung tumis asal-asal pakai rempah andaliman khas batak, walaupun tumis asal tapi tasanya enak. Ga sempat foto prosesny komplit yang penting hasil aja ya
-
Ayam Kecombrang Masak Kuning Ayam Kecombrang Masak Kuning
Dapat kecombrang dari Eyangnya Aga Ghia yang baru pulang dari Medan. Segar! Saya olah masak kuning bareng ayam dan tahu. Masak kuning? Sebut aja gitu ya, hehe. Gulai tanpa santan. #cookpadcommunity_yogyakarta
-
Resep Masak Ayam Kampung Bumbu Andaliman Khas Batak Resep Masak Ayam Kampung Bumbu Andaliman Khas Batak
Masak Ayam Kampung Bumbu Andaliman adalah salah satu masakan khas Batak (Sumatra Utara) yang rasanya enak banget masakan yang satu ini mirip seperti rendang bedanya tidak menggunakan santan tapi hanya menggunakan kelapa gonseng halus dan bumbu tambahannya adalah andaliman mericanya orang Batak. Ciri khas dari hidangan ini ada pada andalimannya ya sahabat cookpad selain aromanya harum,segar bumbunya meresap sampai ke daging ayamnya dan juga bikin lidah dan bibir kita ketar ketir.Pokoknya kalau masak ini nasi 2 piring ludes tanpa sisa,,,Video detail silahkan klik YT: Shebb's Kitchen#TebusGATA
-
Gulai ayam Gulai ayam
Kadang sampai bingung ayam mau dimasak apa, kali ini coba masak gulai ayam.Source: Asih Nurlita sari
-
Gulai ayam aceh#serbaserbiayam Gulai ayam aceh#serbaserbiayam
Gulai Ayam AcehDapat resep asli dari mamerku dan dijamin enakkkk...parah-parah setelah bikin ini aa doyan banget dan nambah beberapa piring..cobain deh pasti nagih#serbaserbiayam
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13100260
Komentar