شوربة الدجاج بالشوفان

بعد ما افوح الدجاج مع الملح والفلفل الاسود لمدة نص ساعه تقريبا ً ارفع العظام واستخلص الدجاج منها (لا تستهينو بكمية الدجاج الموجود داخل الاجنحة)

اضيف عليها الجزر و الكوسا و الشوفان و اخليها تطبخ على نار هادئة

بعد ما ينضج الشوفان و بقية الخضار نضيف الكزبرة و عصير الليمون

تقدم ساخنه مع الخبز المحمص و شرائح الليمون