نقلي اللحم والدجاج في الزيت ثم نضيف البصل والثوم

نضيف التوابل الملح والطماطم المصبرة وطماطم الحب والكصبر والفلفل الاسود والفلفل الاخضر نقلي جيدا ثم نمرق ونخلي اللحم يطيب

بعد نصف ساعة نغسل لفريك ونضيفوا ونخليه حتى يعقد ونطفي

ثم نقدمها مع الليمون والدبشة والنعناع وصحتين وعوافي