Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola con agua y sal hervir agua y poner los chiles hasta que cambien de color y escurrir.
- 2
En un sartén con unas gotas de aceite de oliva sofreír la cebolla con el ajo, y agregar la papa.
- 3
Picar finamente 4 rebanadas de tocino y la ramita de perejil.
- 4
Freír todo junto el tocino, y perejil con la papa, ajo y cebolla.
- 5
Desvenar los chiles y rellenarlos con lo que acabamos de freír y un trozo de queso philadelphia.
- 6
Envolverlos con tocino y cerrar con los palillos.
- 7
Colocar unas gotas de aceite en un sartén y dejar calentar. Colocar los chiles hasta que el tocino quede.
- 8
Se puede acompañar con arroz!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lety LinVaz le encantará ver cómo quedó.
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