Γαύρος στον φούρνο σαν τηγανιτός
Eftichia Voulgari - Kokota @effiecook_202021
Εξαιρετικά τραγανός και όταν συνοδεύεται με πράσινες σαλάτες το γεύμα είναι τέλειο και υγιεινό χωρίς πολλά λάδια#2020 #ψαρια
Γαύρος στον φούρνο σαν τηγανιτός
Εξαιρετικά τραγανός και όταν συνοδεύεται με πράσινες σαλάτες το γεύμα είναι τέλειο και υγιεινό χωρίς πολλά λάδια#2020 #ψαρια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε καλά τον γαύρο, τον πλένουμε και τον βάζουμε σε τρυπητό να στραγγίσουν τα νερά και τον αλατίζουμε!
- 2
Στρώνουμε την λαδόκολλα σε ένα ταψί και αλευρώνουμε τον γαύρο, και τον αραδιαζουμε στην λαδόκολλα.
- 3
Ψήνουμε στον αέρα, στους 200ο, ανάλογα και τον φούρνο, μέχρι να πάρει χρώμα, προσέχουμε να μην τον ξηρανουμε!
- 4
Παράλληλα, μπορούμε να ψήσουμε πράσινες γλυκές πιπεριές, η μπρόκολο και κουνουπίδι στον ατμό για εξαιρετικά υγιεινά συνοδευτικά!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαύρος στο φούρνο με καλαμποκάλευρο σαν τηγανητός Γαύρος στο φούρνο με καλαμποκάλευρο σαν τηγανητός
Τα ψάρια είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά κι έτσι τα καταναλώνουμε συχνά. Με τον τρόπο αυτό στο φούρνο στην λαδόκολλα γίνονται εύκολα χωρίς τηγάνισμα κι είναι εξίσου νόστιμα, τραγανά κι υγιεινά. Σήμερα εγώ είχα γαύρο πάρει αλλά γίνεται κι με άλλα ψάρια όπως σαρδελίτσες κλπ αν θέλετε. #ψάρια #στοφούρνο #εύκολο #Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
-
Γαύρος «Τηγανητός» στον Φούρνο Γαύρος «Τηγανητός» στον Φούρνο
Τραγανός, πεντανόστιμος και... χωρίς τηγάνι!Σας αρέσει ο γαύρος τηγανητός, αλλά σας αποθαρρύνει το λάδι, η μυρωδιά και η ακαταστασία στην κουζίνα;Κι όμως, υπάρχει λύση — και λέγεται γαύρος στο φούρνο σαν τηγανητός!Γίνεται γρήγορα, χωρίς να λερωθεί τίποτα, και το αποτέλεσμα είναι απλά τέλειο!
-
Γαυράκι σαν τηγανητό στον φούρνο της Νίτσας. 👩🍳 Γαυράκι σαν τηγανητό στον φούρνο της Νίτσας. 👩🍳
Ο γαύρος είναι από τα ψάρια που μας αρέσουν και μάλιστα να είναι τηγανητός. Για λόγους υγείας όμως το φτιάχνω με αυτό τον τρόπο στον φούρνο και ξεγελιόμαστε.
-
Κεφτεδάκια τόνου στον φούρνο!! Κεφτεδάκια τόνου στον φούρνο!!
Υπέροχα κεφτεδάκια τόνου χωρίς πολλές θερμίδες, χωρίς πολλά λάδια, ιδανικό και σαν ορεκτικό παρέα με ουζάκι!!
-
Ψαράκια στη λαδόκολλα** Ψαράκια στη λαδόκολλα**
Νοστιμα !!!Ευκολα !!! Χωρις περιττα λαδια και κυριως χωρις τηγανισμα!!
-
Τσιπούρες τηγανιτές με καλαμποκάλευρο Αντώνης Τσιπούρες τηγανιτές με καλαμποκάλευρο Αντώνης
Το Καλαμποκάλευρο κάνει τα ψάρια χρυσαφένια τραγανα και είναι υγιεινό .
-
Γαύρος τηγανητός Γαύρος τηγανητός
Τα ψάρια είναι σαν τα φρούτα.0% θερμίδες και 100% νοστιμιά!!Για αυτο ειπα σήμερα να φτιάξω..
-
Σαρδέλες ψητές στο φούρνο σα τηγανιτές Σαρδέλες ψητές στο φούρνο σα τηγανιτές
Τις λατρεύουμε οικογενειακώς !!! Κι εγώ ιδιαιτέρως διότι....... ούτε τηγάνι ,ούτε λάδια και πιτσιλίσματα !!! cookαθλον#2020
-
-
Πολύχρωμη πατατοσαλάτα Πολύχρωμη πατατοσαλάτα
Τι πιο αποτοξινωτικό, τι πιο υγιεινό από τις σαλάτες!! Όταν κιόλας η σαλάτα είναι από μόνη της ένα γεύμα ακόμη καλύτερα! Τις σαλάτες τις αγαπώ πολύ, γι αυτό αυτοσχεδιάζω και συνδυάζω διάφορα υλικά. Την συγκεκριμένη την έφτιαξα για να συνοδέψω ψητά ψάρια και είναι από μόνη της αρκετά χορταστική και υπέροχη σε γεύση! #αποτοξίνωση
-
Γαύρος ή σαρδέλες στο τηγάνι ελαφριές Γαύρος ή σαρδέλες στο τηγάνι ελαφριές
Ψήνονται στο τηγάνι όπως η ομελέτα .Με αυτό τον τρόπο αποφεύγουμε τα περιττά λάδια και τα ψαράκια μας γίνονται πολύ υγιεινά και νόστιμα ! Μπορούμε να πασπαλίσουμε τα ψάρια μας με μαϊντανό και να τα περιχύσουμε με λεμόνι !Το βίντεο για τις λεπτομέρειες εδώ :https://www.youtube.com/watch?v=BBB5ue2UZEU
-
Γαύρος Ξιδάτος Γαύρος Ξιδάτος
Νόστιμος μεζές για να συνοδεύσουμε το ουζάκι αλλά και το τσιπουράκι μας!Λίγα μυστικά ακόμαΣυντηρείται στο ψυγείο αρκετό καιρό. Η συνταγή δεν είναι δικιά μου, έτσι το κάνουν εδώ στο Βόλο, την έμαθα και εγω και είπα να τη μοιραστώ μαζί σας.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13105945
Σχόλια (5)
Περίπου πόση ώρα ψήσιμο; 15’;
Ευχαριστώ!